Hotel

It is a zoo!
Επιτέλους ήρθε η άνοιξη κι εγώ την υποδέχομαι με ανοιχτές αγκάλες μεν αλλά και με ένα ταξιδάκι συνδυαστικά πάντα με την αργία της 25ης Μαρτίου. Νομίζω ότι ένα Βερολίνο είναι ό,τι πρέπει! Από τη Φιλιώ Κυριάκου

Θέλεις με να πας στο Βερολίνο και να ζήσεις την έντασή του, το ρυθμό του και τη μαγεία του. Όλα αυτά μπορούν να ξεκινήσουν από τη διαμονή. Πρόσφατα ανακαινίστηκε το Zoo που ανήκει στην οικογένεια των Design Hotels. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην πολύ γνωστή εμπορική οδό Kurf?rstendamm του Βερολίνου. Σε σύντομη απόσταση από το ξενοδοχείο βρίσκεται ο Μνημειακός Ναός του Αυτοκράτορα Γουλιέλμου και ο Ζωολογικός Κήπος του Βερολίνου.

Ένα ξενοδοχείο με ιστορία
Χτισμένο ως αρχοντικό το 1889 μετατρέπεται σε ξενοδοχείο το 1911. Το Hotel Zoo Berlin που αποτελούσε αρχικά τις ιδιωτικές κατοικίες των ισχυρών οικογενειών Berliner, καταλήγει να είναι ένα από τα πιο εμβληματικά κτίρια κατά μήκος της Kurfuestendamm ή αλλιώς Ku'Damm, αφού είναι ένας από τους λιγοστούς δρόμους που παρέμειναν ανέγγιχτοι κατά τη διάρκεια των βομβαρδισμών του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Το 2012, το ξενοδοχείο αδειάζει εντελώς και αρχίζει η ανακαίνισή του, η οποία ολοκληρώνεται το 2014, οπόταν και επαναλειτουργεί ως ξενοδοχείο. 2 χρόνια αναμονής αξίζουν τον κόπο γι’ αυτό το επιβλητικά πανέμορφο κτίριο. Ο χαρακτήρας του παλιού αρχοντικού παραμένει αναλλοίωτος, η εκτεταμένη πρόσοψή του και οι υπερβολικές εσωτερικές διαστάσεις διατηρούνται συνετά, όπως και τα ιδιαίτερα ψηλά ταβάνια, τα ευρύχωρα δωμάτια, καθώς και τα μεγάλα παράθυρα.

Ένα ξενοδοχείο με άποψη
Υιοθετώντας μια εννοιολογική προσέγγιση η Dayna Lee σχεδιάζει το Hotel Zoo στο Βερολίνο. Μαζί με το συνεργάτη της Τed Berner και την ταλαντούχα ομάδα της Powerstrip Studio, η Lee έχει αναπτύξει ένα μοναδικό στυλ: πολυτελές, αλλά ποτέ υπερβολικά παρακμιακό, κομψό αλλά άνετο και φιλόξενο.
Η Lee επιλέγει statement κομμάτια για τους εσωτερικούς χώρους, τα οποία συμπληρώνουν την ιδιαίτερη αδυναμία που έχει στην ιστορικότητα του κτιρίου και ενισχύουν τις αναφορές της σχεδιάστριας στο κλασικό Χολιγουντιανό στυλ κατοικιών.

Τα ιδιαίτερα δωμάτια
Με 145 δωμάτια και με επιλογές από economy room μέχρι και τη μοναδική Ku’Damm suite και για το ανάλογο budget, οι τιμές κυμαίνονται από 127 ευρώ το βράδυ μέχρι 1500.
Τα ευρύχωρα δωμάτια του Hotel Zoo διαθέτουν εξίσου πολυτελείς μπανιέρες με διπλούς νιπτήρες, Maison Margiela μπουρνούζια, φυσικά προϊόντα μπάνιου April Aromatics και SPA rainshower ντουζιέρα.
Μία έκλπηξη περιμένει τις γυναίκες επισκέπτριες, καθώς ένα μοναδικό βερνύκι νυχιών που δημιουργήθηκε από τη μοντέρνα βερολινέζικη μάρκα Uslu Airlines βρίσκεται στα δωμάτια. Εξαίσια επιλογή αποτελεί το Panorama Room (147 ευρώ το βράδυ). Αυτό το μαγευτικό δωμάτιο διαθέτει παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή τα οποία εκτείνονται σε όλο το πλάτος του δωματίου που πλημμυρίζει με το φως της πιο πολυσύχναστης εμπορικής οδού του Βερολίνου, και τα οποία προσφέρουν ανεμπόδιστα μια ατελείωτη πανοραμική θέα στο Βερολίνο.

Η Γκουρμέ πρόταση της πόλης
Το νέο εστιατόριο Grace του Hotel Zoo μετατράπηκε άμεσα στο νέο hotspot της πόλης. Η ευάερη τραπεζαρία του ξεχειλίζει από χαλαρή κομψότητα, προσφέροντας το απόλυτο σκηνικό για ένα τολμηρό μενού με απροσδόκητο εξωτισμό. Στο πιάτο παντρεύονται ασιατικές και ιταλικές γεύσεις με σύγχρονες γερμανικές πινελιές, χαράζοντας με αυτό τον τρόπο, μια θέση στην άνθηση της βερολινέζικης γκουρμέ σκηνής. Μια νεαρή, φιλόδοξη ομάδα βρίσκεται στην κουζίνα, ‘παίζοντας’ με διεθνείς γεύσεις, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντικότητα και την αγνότητα των υλικών. Το γεύμα συνοδεύουν μοναδικές μελωδικές συνθέσεις οι οποίες κατατάσσονται στα κλασικά παγκόσμια αγαπημένα.

Tip for the trip
Αν τύχει να βρεθείς στο Βερολίνο το Μάρτιο, προτείνω να επισκεφτείς τη Διεθνή Έκθεση Ταξιδιού, η οποία πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1966 στο Βερολίνο, όπου και διαξάγεται κάθε χρόνο. Είναι μια ευκαιρία για μια ξεχωριστή βιωματική δραστηριότητα αφού θα αποκτήσεις μοναδικές πολιτιστικές και πολιτισμικές εμπειρίες από όλο τον κόσμο σε λίγες μόνο ώρες.

Hotel Zoo Berlin
Διεύθυνση: Kurf?rstendamm 25
10719 Berlin
Τηλ. επικοινωνίας: +49 (0)30 884 37 730
Ιστοσελίδα: www.hotelzoo.de
Ε-mail: [email protected]