Έμαθες τα ‘νέα’;Πολλές και διαφορετικές οι καινούργιες επιλογές που προστέθηκαν στο νυχτερινό χάρτη του νησιού. Κάθε μια από τις νέες αφίξεις που ακολουθούν είναι με το δικό της τρόπο ξεχωριστή και σ' αυτές εμείς θα δημιουργήσουμε νέες στιγμές και αναμνήσεις! Φετινό resolution; Να το διασκεδάσουμε όσο δεν παίρνει! Αρχίσαμε δυναμικά!

στη Λευκωσία…

Notes And Spirits Label&Bar
Το ξεχωριστό με αυτό το bar είναι πως είναι ταγμένο και αφοσιωμένο στη μουσική. Ανάμεσα στην πληθώρα των νέων αφίξεων και των πολλών επιλογών, το Notes&spirits δημιουργήθηκε με σκοπό να αναδείξει νέα ταλέντα σ' ένα συγκεκριμένο (με πολλά όμως παρακλάδια) ύφος μουσικής, και προσωπικά θεωρώ πως ο τρόπος που το κάνει (‘παρουσιάζει’ δηλαδή τη μουσική ως τέχνη και έκφραση) είναι άξιος συγχαρητηρίων. Το 'Notes&Spirits' λειτουργεί ως ανεξάρτητο music label, με δυο προς το παρόν διαφορετικές λειτουργίες. Η πρώτη αφορά την κυκλοφορία (κάθε 2-3 μήνες) ενός διαφορετικού compilation με δουλειά διαφόρων καλλιτεχνών σε funk, instrumental hip hop, break, string pop, jazz, 80s μουσική, με πρώτο αυτό του POLeM, το οποίο μπορείς να βρεις δωρεάν στο μπαρ, με μια απλή κίνηση. Κάνε follow στο κανάλι τους στο Mixcloud. Και η δεύτερη σχετίζεται με τη συνεργασία με διάφορους καλλιτέχνες-παραγωγούς, από την οποία κάθε τρίμηνο θα προκύπτει η κυκλοφορία σε μορφή βινυλίου ενός άλμπουμ με νέα κομμάτια, το οποίο επίσης θα διατίθεται δωρεάν στο μπαρ, ενώ θα μπορείς να κατεβάσεις και από το bandcamp. Με την ίδια αγάπη που έχουν για τη μουσική έφτιαξαν σχεδόν μόνοι τους, η ομάδα του 'Notes', με μεράκι και φαντασία, το χώρο τους, με τις σωλήνες και το ξύλο κυρίως να δίνουν ένα industrial ύφος. Σέβονται οι ίδιοι πρώτα τον πελάτη/φίλο τους, αγαπούν τις ωραίες γεύσεις και ξέρουν τη ‘μουσική’ τους. Γι' αυτό και το αγαπάμε.
(99585993) Ευαγόρου 33, Λευκωσία. Τετ-Σ 19.00-01.00.

Canteen
Με λίγο ψάξιμο θα το ανακαλύψεις, όπως, άλλωστε, συμβαίνει και με όλα τα καλά πράγματα! Πίσω από γνωστό μαγαζί με burritos στην Ονασαγόρου βρίσκεται το ‘Canteen’, του οποίου η μυστική τοποθεσία έχει σχεδόν αποκαλυφθεί από στόμα σε στόμα! Απλά ψάξε για την πράσινη ντουλάπα, και σπρώχνοντάς την θα μπεις στον κόσμο του. Σερβίρει ωραία κοκτέιλ, διαφορετικά κάθε φορά (check the blackboard) εμπνευσμένα από τον βραβευμένο mixolologist Ντίνο Κωνσταντινίδη, αλλά και μουσική-μουσικάρες, που ταιριάζουν απόλυτα στον cosy χαρακτήρα της ‘καντίνας’. Ηλεκτρονική funk μουσική blended με 80s, groovy beats, καμιά ροκιά…και ‘απογειώθηκες’. Pueblo Franko και NickK είναι δύο εκ των καταξιωμένων DJs που θα τύχει να πετύχεις στο ‘Canteen’, ενώ πέραν των τσίγκινων τοίχων, αγαπήσαμε και το ποδοσφαιράκι! Τόσο που σε λίγους μήνες θα γίνουμε 'μανούλες' στο σπορ! Πολύ καλό touch!
Ονασαγόρου, Λευκωσία. Δ-Κ 12.00-01.30.

Oινοscent
Φτιάχτηκε με όραμα να τιμήσει τη γαλλική και την ιταλική οινοπαράδοση, παρόλο που διαθέτει 80 διαφορετικές ετικέτες από μεσογειακές αποκλειστικά χώρες, ικανοποιώντας κάθε απαίτηση και προτίμηση. Τα 8 στον αριθμό κρασιά που σερβίρονται σε ποτήρι, αλλάζουν κάθε εβδομάδα, για να δοκιμάζεις συνεχώς νέες γεύσεις! Ενώ γευστικά platters τυριών και αλλαντικών, συνοδεύουν επάξια την κάθε επιλογή σου σε κρασί. Η φινέτσα και η γοητεία του χώρου θυμίζουν έντονα γαλλικό κουτούκι με ιταλικές πινελιές. Εξάλλου, το κτίριο το οποίο φιλοξενεί το μαγαζί χρονολογείται από τις αρχές του 19ου αιώνα, διατηρώντας ωστόσο αναλλοίωτη την ταυτότητα του, παρά την προσθήκη μοντέρνων στοιχείων, με το άσπρο και το μαύρο χρώμα να του δίνουν άλλο, μοντέρνο αέρα. Νωρίς το απόγευμα θ' ακούσεις jazz, pop και μπαλάντες με παριζιάνικο άρωμα, ενώ αργότερα σειρά παίρνουν τα beats!
Λήδρας 199, Λευκωσία. Δ-Κ 18.00-02.00.

στη Λεμεσό…
Tube the molecular bar
Το ζητούσαμε καιρό και ήρθε η ώρα να το χαρούμε! Η Κύπρος, λοιπόν, μόλις απόκτησε το δικό της μοριακό bar! Είναι το Tube και είναι το πρώτο! To να είσαι μάρτυρας στην προετοιμασία ενός cocktail στο Τube, είναι σαν να παρακολουθείς μάθημα χημείας ή σαν να βρίσκεσαι στο εργαστήριο του Mad Scientist, με γυάλινους σωλήνες που αναδύουν ατμούς! Εδώ ο επισκέπτης έχει την ευχέρεια να δοκιμάσει cocktail, όπως δεν τα έχει δοκιμάσει ποτέ! Σε μορφή παγωτού, αφρού και ζελέ! Ουσιαστικά οι bartenders αλλάζουν τη μοριακή δομή του υγρού, μετατρέποντάς το σε στερεό. H λίστα από την οποία μπορείς να επιλέξεις περιέχει 23 διαφορετικά cocktails, 10 εκ των οποίων είναι καθαρά μοριακά και μετατρέπονται πλήρως σε στερεά, ενώ τα άλλα 13 έχουν αρκετά μοριακά στοιχεία. Μπορείς να το παίξεις εκ του ασφαλούς και να επιλέξεις ένα κλασικό, κανονικό cocktail, την επιλογή την έχεις αλλά γιατί να το κάνεις; Boring! Για δοκιμή, παρήγγειλε ένα μοριακό σφηνάκι, σε μορφή bubble από σφαιροποιημένο λικέρ. Σε μοριακό bar είσαι! Σημαντικό υστερόγραφο: Οι τιμές είναι πολύ προσιτές και ξεκινούν από μόλις €7.50 για ένα μοριακό cocktail, και φτάνουν μέχρι και €15 -το συγκεκριμένο με τη τσιμπημένη τιμή φτιάχνεται από σαμπάνια και απευθύνεται περισσότερο σε bon viveurs!
(95506946) Σαριπόλου 25, Λεμεσός. Δ-Κ 20.00-02.00.

Story club
Στην καρδιά της πόλης, η νέα 'τρέλα' των Λεμεσιανών γράφει σιγά-σιγά τη δική της ιστορία. Το νέο club της πόλης, ονόματι Story, έχει ήδη διοργανώσει μεγάλα events και έχει υποδεχθεί international φήμης DJs όπως η Alenxnadra (ar:piar), ενώ τον προσεχή Μάρτιο ετοιμάζεται να φιλοξενήσει και την Bella Saris. Όσον αφορά στη μουσική του, ισορροπεί με μαεστρία μεταξύ mainstream και ηλεκτρονικής, ελληνικής και ξένης, με τους residents του χώρου να φροντίζουν γι’ αυτό (Zenios, AndrezP), ενώ πίσω από το όλο… story εγγύηση αποτελεί το όνομα Manic Mike. Ο χώρος έχει industrial στοιχεία, στα πρότυπα ενός σύγχρονου club, με πέτρα, μέταλλο και εξαιρετικής ποιότητας ήχο!
(99399769) Κανάρη 16, Λεμεσός. Παρ-Σ 23.00-04.00.

Frankie's Social
Αυτό που κάνει το Frankie's να ξεχωρίζει… είναι οι άνθρωποί του! Γεμάτοι ζωντάνια και θετική ενέργεια, στοιχεία που έδωσαν και στο χαρακτήρα του bar. Αυτό αποπνέει. Έχει στυλ, ένα χολιγουντιανό 'τουπέ', λες και ξεφύτρωσε από γκανγκστερικές, black comedy crime ταινίες, με πίνακες και καναπέδες κατά μήκος του χώρου. Ενώ ταυτόχρονα είναι και παρεΐστικο. Εδώ μπορείς να δοκιμάσεις καλό κρασί από Παλαιό και Νέο Κόσμο, αλλά και signature cocktails, πάντα με παρέα. Είναι εξάλλου… social!
(25354101) Αρχ. Μακαρίου 226, Λεμεσός. Τρ-Κ 18.00-02.00.

Μαντάμ
Mε τα όλα της! Ήρθε και αναστάτωσε τη Λεμεσό, αναζωογόνησε την Πλατεία Ηρώων και όλοι θέλουν… a piece of her! Έχει αρχοντικό χαρακτήρα, με τη δακόσμηση και τα παρελκόμενά της να θυμίζουν κάτι από 50s-60s. Με τo τεράστιο ξύλινο τραπέζι της, την εντυπωσιακή μεταλλική κατασκευή πίσω από το μπαρ, τα signature cocktails του Στέφανου Αθανασίου και τα πλούσια αλκοολούχα κάλλη της… είναι μια σωστή κυρία! Ο κόσμος λατρεύει τη ΦρόσωΚ, μία από τους resident DJs της 'Μαντάμ' (σύντομα θα φιλοξενηθεί και στη στήλη μας), ενώ Chris Blenda, Lykourgos και Claudio της δίνουν το funky ψαγμένο μουσικό στίγμα της. ‘Άσε μας κουκλίτσα μου’; Όχι σε αυτή την περίπτωση!
(25364218) Ανδρέα Δρουσιώτη 24, Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός.

(σε box)
+ Red Lion bar Μια νέα, καλή πρόταση για έξοδο στην Πάφο με funk, soul jazz και swing beats από τον DJ Dragan. Αγίου Αντωνίου 6, Πάφος, Δ-Κ 20.00-02.00.
+ Vogue Down Town: Νέα είσοδος στην Αγίου Ανδρέου στη Λεμεσό, για λάτρεις της mainstream και του ξέφρενου clubbing. (25360260) Αγίου Ανδρέου 43, Λεμεσός. Παρ-Σ 23.00-03.00.