Μαγειρέματα Δειπνολόγου

Ο mini μεζές (μόνο €14) του ταβερνείου Λέγκω στην Πάφο, σου επιφυλάσσει mega εκπλήξεις. Ζεστή σουπίτσα, σαλάτα, άφθονα βουτήματα και ορεκτικά, αλλά και εποχιακά πιάτα, πλάι σε κρεατοδημιουργίες και όχι μόνο, που σίγουρα θα λατρέψεις.
Ο executive chef του εστιατορίου ‘Artima’ στη Λεμεσό σε προσκαλεί να δοκιμάσεις τα best seller από τα Chef’s Recommendations των τελευταίων μηνών, που έχουν τώρα ενσωματωθεί στη βασική κάρτα του εστιατορίου.
Το αγαπημένο wine bar της Λευκωσίας, το Barrique έχει ενισχύσει την απίστευτα γευστική του deli κάρτα, με πλούσιες επιλογές από avant-garde ζυμαρικά τα οποία εισάγουν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες από επώνυμα μακαρονοποιεία της Ιταλίας.
Το γαστρονομικό team του επίσης βραβευμένου ‘Σούξου Μούξου Μανταλάκια’, σηκώνει μετά την πρόσφατη βράβευσή του, τον πήχη ψηλότερα, λανσάροντας μεσογειακά γαστρονομήματα για λίγους.

Αλάτι
Μπορεί το Άναμμα να έχει καθιερωθεί ως το απόλυτο μεζεδοπωλείο στην πρωτεύουσα, αλλά με τέτοιο κότσι που φάγαμε τις προάλλες σε βλέπω να κάνεις κράτηση πολλές μέρες πριν για να βρεις θέση να το απολαύσεις. Όσο για τις πατάτες φούρνου και το μαμαδίστικο πλιγούρι που το συνοδεύουν, ό,τι και να σου πω θα είναι λίγο.

Πιπέρι
Άντε να το χάψω που κάποτε μου πωλούσες by the glass εμφιαλωμένο κρασί (150ml) προς €4. Τώρα τι να σου πω, αγαπητέ εστιάτορα, που προσφέρεις στην ίδια ακριβώς τιμή βαρελίσιο ‘ξιδάτο’ κρασί, που δεν θα το έβαζα καν στην κατσαρόλα μου για να σβήσω τα αφέλια μου. Άσε που μίκρυνες και το ποτήρι, νομιζόμενος, προφανώς, ότι ‘μίκρυνε’ και η νοημοσύνη μας και δεν παίρνουμε είδηση ότι μας εξαπατάς.