Time Out Eating Awards 2014
Η πιο νόστιμη δεκα-eat-ια!


Τα Time Out Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός του νησιού μας επιστρέφουν σε άλλη μια λαμπερή εκδήλωσή τους που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου στο Royal Hall Λευκωσίας με παρουσιαστές το Λούη Πατσαλίδη και τη Σύλια Ιωαννίδου. Φέτος τα Time Out Eating Awards γιορτάζουν τα 10 τους χρόνια γεμάτα βραβεύσεις, γεύσεις, συγκινήσεις, χαμόγελα, συνταγές, δημιουργικότητα, αγάπη, πάθος, ευρηματικότητα και νοστιμιά. Το μενού της βραδιάς θα είναι βασισμένο στο ψάρι, το οποίο θα μαγειρέψει για τους προσκεκλημένους ο βραβευμένος με michelin star και 22 χρυσούς σκούφους, σεφ Λευτέρης Λαζάρου. Οι αναγνώστες του περιοδικού Time Out είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην ανάδειξη των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου, ψηφίζοντας τα αγαπημένα τους εστιατόρια για 3 μήνες (Ιούλιος - Σεπτέμβριος 2014). Συνολικά στην ψηφοφορία συγκεντρώθηκαν 46,585 ψήφοι των αναγνωστών του περιοδικού, ένας εντυπωσιακός αριθμός συμμετοχών που δείχνει έμπρακτα την αγάπη του κόσμου για το θεσμό αυτό! Οι αναγνώστες ψήφισαν σε 9 κατηγορίες οι οποίες είναι: Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από τον Απρίλιο 2013 μέχρι τον Απρίλιο 2014), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Bar-Caf?/ Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι και τέλος η κατηγορία Nice Price. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί και το εστιατόριο που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες του Time Out ως «Το Αγαπημένο των Αναγνωστών» κι είναι ανεξάρτητο από κατηγοριοποίηση. Τα υποψήφια εστιατόρια είναι 61 και επιλέχθηκαν από πολυμελή ειδική επιτροπή, η οποία απαρτιζόταν από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης. Θα δοθούν ακόμη τέσσερα τιμητικά βραβεία που είναι εκτός της διαδικασίας ψηφοφορίας και αποφασίζονται από ειδική επιτροπή του περιοδικού Time Out, εκ των οποίων είναι το βραβείο για το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα Κρασιού, το Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν, το βραβείο Chef of the Year, και το Αριστείον Γεύσης, ένα επετειακό βραβείο για τα δεκάχρονα του θεσμού.

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΕΣΤΟΡΑ
Φέτος τα Time Out Eating Awards, ο πιο έγκυρος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου γιορτάζει τα 10χρονα. Εδώ και 10 χρόνια αναδεικνύουμε και επιβραβεύουμε τη γαστρονομία της Κύπρου. Ανακαλύπτουμε ταλέντα και επικροτούμε την προσπάθεια. 10 χρόνια τώρα, μοιραζόμαστε συγκινήσεις και επιβραβεύουμε όλους αυτούς που κάνουν το πάθος τους επάγγελμα και μετατρέπουν τη δημιουργικότητά τους σε γεύση και νοστιμιά.

ΛΟΥΗΣ ΠΑΤΣΑΛΙΔΗΣ
Είμαι διπλά χαρούμενος γιατί εκτός του ότι είναι η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά που μου δίνεται η ευκαιρία να παρουσιάσω τα συγκεκριμένα βραβεία, αλλά και γιατί μαζί μου στην παρουσίαση θα είναι και η πολύ καλή μου φίλη Σύλια Ιωαννίδου, με την οποία ταιριάζει η τρέλα μας και το μόνο που μπορώ να πω είναι πως θα είναι μια καταπληκτική βραδιά με πολύ γέλιο και με μια διαφορετική προσέγγιση στην παρουσίαση.

ΣΥΛΙΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ
Τα Time Out Eating Awards είναι ένας θεσμός που πραγματικά δίνει άλλη γεύση στη ζωή μας... Κλείνει 10 χρόνια και αυτό από μόνο του λέει πολλά. Λέει ότι οι Κύπριοι αγαπούν και εμπιστεύονται το Time Out και τα βραβεία του. Λέει ότι οι Κύπριοι πλέον θέλουν να τρώνε ποιοτικό φαγητό, έχουν εκπαιδεύσει τους γευστικούς τους κάλυκες και σέβονται τους σεφ που έχουν ήθος! Η πιο νόστιμη dεκ-eat-ια είναι η δεκαετία των Time Out Eating Awards

HΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ
Φέτος τα Time Out Awards γιορτάζουν τα 10α τους χρόνια και θα κάνουν μια μεγάλη εκδήλωση. Επί 5 χρόνια παρουσίαζα εγώ προσωπικά τα βραβεία. Είμαι πολύ χαρούμενος που φέτος θα παραβρεθώ στα 10α γενέθλια και εύχομαι μαζί να γιορτάσουμε και τα 30ά.

ΓΙΟΛΑ ΦΙΛΙΠΠΟΥ
Είμαστε περήφανοι που φέτος γιορτάζουμε τα 10α Time Out eating Awards ειδικά στις δύσκολες εποχές που ζούμε, η γαστρονομική συνήθεια των Κυπρίων έχει προσαρμοστεί ανάλογα και οι προσπάθειες των ατόμων στο χώρο της εστίασης πρέπει να επιβραβεύονται. Και φυσικά φέτος έχουμε την τιμή να συνεργαζόμαστε με το σεφ Λευτέρη Λαζάρου με 22 χρυσούς σκούφους και ένα Michelin Star. Εύχομαι αυτά τα δέκα χρόνια να είναι μόνον η αρχή.


ΣΕ ΚΟΥΤΙ
Παρουσιάζει: Nespresso
Χορηγοί: San Pellegrino, Vittel, Olympus Wineries, Antica Gelateria del Corso, Υπεραγορές Αλφαμέγα, Anco Catering Equipment, Μακαρόνια Θρίαμβος, Alrifai.
Υποστηρικτής: Blue Island
Χορηγός Φιλοξενίας: Hilton Cyprus
Επίσημος Αερομεταφορέας: Aegean Airlines
Η καταμέτρηση των ψήφων έγινε με την εγκυρότητα του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου.