Up and Down

UP
Φεστιβάλ
Υπέροχη διοργάνωση του γκαλά γευσιγνωσίας κολοκασιού. Οι σεφ έκαναν θαύματα! Η σούπα κολοκάσι με τρούφα αλλά και όλες οι δημιουργίες ήταν όνειρο. Μπράβο στον Δήμο Σωτήρας που απαρτίζεται από ανθρώπους με όραμα και αγάπη για τον τόπο τους!

Κοινωνία
Μπράβο στο Δήμαρχο Λευκωσίας Κωνσταντίνο Γιωρκάτζη που έχει όραμα για την πόλη παρόλες τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο δήμος. Οι μεγαλύτερες δυσκολίες δεν είναι οι οικονομικές αλλά η δική μας νοοτροπία. Πάντως, το σίγουρο είναι ότι η Πλατεία Ελευθερίας θα είναι έτοιμη σε λιγότερο από δύο χρόνια.

Εύγε στο ξενοδοχείο Χίλτον Κύπρου, που διοργάνωσε εκστρατεία Αιμοδοσίας για τα παιδιά με Μεσογειακή Αναιμία, υπό την επίβλεψη της Μονάδας Αιμοδοσίας Κύπρου. Η κινητή Μονάδα της Τράπεζας Αίματος ήρθε στο ξενοδοχείο και η Αιμοδοσία πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα Ballroom. Η Διοίκηση και το Προσωπικό του Χίλτον Κύπρου, υποστήριξαν πλήρως αυτή την αξιέπαινη προσπάθεια, δεδομένου ότι η Τράπεζα Αίματος πάντα κάνει εκκλήσεις για δωρεές αίματος, αφού η διαταραχή αυτή απαιτεί τακτικές μεταγγίσεις. Το γεγονός αυτό θεωρείται ένα από μια σειρά προσπαθειών του ξενοδοχείου να συμβάλει έμπρακτα και με υπευθυνότητα στις ανάγκες της κοινωνίας μας.

Μουσική
Είναι ωραίο που οι πλείστες των νέων (και όχι μόνο) κυκλοφοριών στα ράφια του Public, τόσο στη Λευκωσία όσο και στην Αθήνα, αφορούν σε ωραία πράγματα: Θανάσης Παπακωνσταντίνου, Χαρούλα Αλεξίου, Κωστής Μαραβέγιας, Μόνικα, Νίκος Πορτοκάλογλου… Είμαστε σε καλό δρόμο.

Γεύση
Wine bars ή μπαράκια ή κρασοστέκια ή όπως αλλιώς θες να τα πεις… η ουσία είναι μία! Ξεφυτρώνουν μανιωδώς κι εμείς με… μανία τα δοκιμάζουμε. Αποτελούν μια εκπληκτική πρόταση εξόδου, που δεν σου στοιχίζει πολλά -αν, βέβαια, ικανοποιείσαι με ένα ποτήρι κρασί όλο το βράδυ- και ακούς ωραία μουσική, κάνεις χαβαλέ με την παρέα σου και βλέπεις και ωραίο κόσμο!

Ευτυχώς που κάτι ταβερνούλες στα πέριξ, δεν ξέχασαν τι πάει να πει ‘σε τραττάρω’! Το τελευταίο διάστημα, πολλά ‘δήθεν’ μαγαζιά, δεν προσφέρουν κάτι complimentary στους πελάτες τους και είναι φάουλ. Ενώ, σε προκαλώ να μπεις σε ταβέρνες εκτός πόλης και θα χαρείς φιλοξενία, εξυπηρέτηση και κέρασμα καθαρόαιμα κυπριακό και αυθόρμητο! Εύγε σε όλους τους ταβερνιάρηδες της Κύπρου!

Η οινογαστρονομική μας εμπειρία στο συνεχώς αναβαθμισμένο Vino Cultura στη Λευκωσία, ήταν όντως μοναδική. Μπράβο και στο συνιδιοκτήτη και sommelier του bar, Ανδρέα Κυπριανού που φροντίζει κάθε βράδυ να δίνει το ‘παρών’ του σε κάθε τραπέζι, προτείνοντας και συνδυάζοντας ευφάνταστα, καλομαγειρεμένα tapas με εξαίρετα by the glass κρασιά που εισάγει αποκλειστικά η κάβα.

Ο Άγιος Γεώργιος, η ταβερνούλα στην πλατεία της Δημοτικής Αγοράς, με εκπλήσσει κάθε φορά που την επισκέπτομαι. Τίμιο και νόστιμο φαγητό και πολύ καλές τιμές. Ενώ το κερασμένο γαλακτομπούρεκο είναι τρέλα!

Μουσείο
Το νέο μουσείο της Λευκωσίας το CVAR (Ερμού 285) είναι πραγματικό διαμάντι! Υπέροχα δομημένος ο χώρος, εξαιρετική ξενάγηση και ένα brandy sour με θέα την Αγιά Σοφιά σε επαναπροσδιορίζει.

Παιδί
Αν έχεις παιδί και έχεις λίγο χώρο στην αυλή, στο επόμενο παιδικό πάρτι πάρε ένα τηλέφωνο τους Jumpers (99787893) για να σε προμηθεύσουν με φουσκωτό. Ευγενέστατοι, πολύ εξυπηρετικοί, καλές τιμές, πεντακάθαρα φουσκωτά, ενώ τα παιδιά θα διασκεδάσουν όσο δεν φαντάζεσαι!

Βιβλίο
Για ακόμα μια φορά ένα μεγάλο ΜΠΡΑΒΟ στην Μαριλένα Ιωαννίδου που τιμά την Κύπρο και τη γεύση της όπου και όπως μπορεί. Εύχομαι το νέο της εγχείρημα ‘Cyprus’ να είναι καλοτάξιδο.


DOWN
Κοινωνία
Πω, πω, πω, ντροπή να διοργανώνονται συναυλίες για το κοινωνικό παντοπωλείο και τα έσοδα περί των 150.000 ευρώ να βρίσκονται σε προσωπικούς λογαριασμούς. Θέλετε κυνήγι με τη… Βέργα!

Στήσανε μπλόκο οι αστυνομικοί και κρατούσαν το μετρητή μέσα στα μούτρα μου και μου είπαν ‘φύσα’. Μα κύριε αστυνομικέ, δεν μπορείς να είσαι λιγάκι πιο γλυκός και πιο ήρεμος, σε παρακαλώ πολύ; Μου συμπεριφέρθηκες λες και με έπιασες στα πράσα με μαριχουάνα! Όχι πες μου… Είναι πολλά που ζητώ; Απαιτώ καλή συμπεριφορά από το όργανο που πληρώνεται από μένα! Ντααα!

Εκεί, στο παλιό δημαρχείο της πρωτεύουσας, κάτι γρανιτένια εμπόδια με ‘χαλούν’. Περπατώ και ρεμβάζω τη γύρω περιοχή κι αυτά προεξέχουν σαν αγκάθια! Πολύ αρνητική προσθήκη σε ένα κατά τα άλλα πολύ γραφικό, ζεστό, γεμάτο κόσμο σημείο της πόλης… Ας έβαζαν ανθώνες καλύτερα!

Είχα πρόβλημα με την ανανέωση της άδειας κυκλοφορίας, μου επέβαλαν πέναλτι το οποίο πλήρωσα και αφού έδωσα τον οβολό μου είπα να στείλω ένα email με το ‘παράπονό’ μου στο Τμήμα Οδικών Μεταφορών. Ποτέ δεν έλαβα απάντηση. Θα μου πεις ‘έχουν πολλή δουλειά τα πλάσματα…’. Καλύτερα να μη σχολιάσω περαιτέρω.

Γεύση
Μπορεί η πατάτα σου να είναι κυπριακή, αγαπητέ μας ιδιοκτήτη ταβέρνας στην Πάφο, αλλά άμα το λάδι που την τηγανίζεις έχει να αλλαχτεί από τότε που πρωτοαγόρασες τη φριτέζα, τότε το πράμα και βρομά και μετατρέπεται σε τοξικό κίνδυνο.

Τι ζήτησα ο καημένος; Ένα απλό ταπεινό burger! Και το επέστρεψα πίσω δις! Δεν γίνεται, γνωστή μου αλυσίδα εστιατορίων, να μη μπορείτε να ψήσετε σωστά ένα burger και αντ' αυτού να το χρυσοπληρώνω κιόλας. Το να μου έρχεται κρύο την πρώτη φόρα ok... αλλά και τη δεύτερη να μην υπάρχει και μεγάλη αλλαγή… απαράδεκτο!

Μουσική
Ωραίο το κόλπο να βαφτίζουμε φιλανθρωπικό οποιοδήποτε event για να τα κονομάμε.

Τέχνη
Όχι, όλα δεν είναι τέχνη! Κάποιοι βαφτίζουν τέχνη οτιδήποτε κάνουν, από τη μικρότερη ως τη μεγαλύτερη κουλαμάρα. Στην Κύπρο όλοι είμαστε καλλιτέχνες και… πρόεδροι!