Hustle

Just roll with it!
Εντυπωσιακό comeback, με νέο μενού και νέα φιλοσοφία, έκανε το αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας. ‘Εισβάλλει’ με αξιώσεις στο γαστρονομικό πίνακα της πόλης, προσφέροντας ανανεωμένη κάρτα μενού με ενδιαφέροντα πρώτα και κυρίως πιάτα αλλά και signature sushi από εξειδικευμένους σεφ. Ο ίδιος ο χώρος έχει αποκτήσει νέο αέρα και νέα ταυτότητα. Η διακριτική του πολυτέλεια δένει αρμονικά με τα μοντέρνα στοιχεία που το περιβάλλουν, ενώ πρωταγωνιστής του μαγαζιού είναι το κεντρικό, εξωτερικό του μπαρ. Το μαύρο είναι κυρίαρχο παντού, ενώ τα άσπρα, δερμάτινα υπερυψωμένα καθίσματά του δεσπόζουν μέσα στον πολυεπίπεδο εσωτερικό του χώρο. Εκείνο το βραδάκι, προτιμήσαμε τραπέζι μέσα, αφού οι μεγάλες τζαμόθυρες του ήταν ήδη ορθάνοιχτες, συνδέοντας το κοινό του εξωτερικού χώρου με τους θαμώνες στα… ενδότερα. Το νεοσύστατο μενού του με sushi, μας ιντρίγκαρε. Ένα Saba Inferno roll με σολομό, αβοκάντο και σκουμπρί και ένα Unagi roll (χέλι) ήταν οι προτιμήσεις μας. Ήρθαν πάνω σε ηφαιστιογενή πλάκα, με λεπτοκομμένα spring onions και μπολ με soy sauce. Για κυρίως επιλέξαμε το Hustle burger με πολύ νόστιμο μπέικον, τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια, και το BBQ Chicken wrap που ήταν ζουμερότατο και τεράστιο! Οι τιμές, λογικότατες και δεν υπερέβαιναν τα €14. Η βραδιά κύλησε όμορφα -είχε μια γλυκάδα εκείνη η νύχτα-, και με τη μουσική του DJ να ανεβάζει τη διάθεσή μας, παραγγείλαμε και τα ποτά μας. Πρώτα ένα ‘Honolulu’ και μετά ένα ‘Fruity Martini’ (€7). Μαζί με τον όμορφο κόσμο του, που πραγματικά φαίνεται να διασκέδαζε, και με την απόλυτα απογειωτική μουσική του, το ‘Hustle’ είναι the place to be! Φαγοπράκτωρ

Hustle (22760008) Λεωφ. Γ. Γρίβα Διγενή 3, Λευκωσία. Τρ-Κ 20.00-02.30.