2010 Ινό Chateau Zanatzia, ΕΤΚΟ, Τ.Ο. Λεμεσός, €15.
Γεμάτο και πλούσιο ερυθρό από Cabernet Sauvignon που θα ενθουσιάσει τους φίλους των πληθωρικών ερυθρών κρασιών. Τυπικά αρώματα, καλή επιρροή της δρυός του βαρελιού, αυστηρές τανίνες και καλή οξύτητα κάνουν το Cabernet Sauvignon της οικογένειας Χατζηπαύλου μία δυνατή επιλογή για μεγάλες κρεατοφαγίες. Βαθύ κόκκινο με καφετιές ανταύγειες. Έντονα και πυκνά αρώματα ώριμων φρούτων με νότες κέδρου, σοκολάτας και καπνού αρμονικά δεμένα με ένα πλούσιο μπουκέτο παλαίωσης. Δαμάσκηνα, μούρα κι άλλα φρούτα του δάσους συνυπάρχουν με ανταύγειες φρέσκιας μόκας δημιουργώντας αυτόν τον εξαιρετικά πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα. Στόμα πλούσιο, στρογγυλό με μακρά επίγευση.