ΝΕΑ ΑΦΙΞΗ

Λίγο απ’ όλα…
Θα τα βρεις στης Γερακίνας

Μου αρέσει πολύ να βλέπω την παλιά Λευκωσία να αναπτύσσεται. Να γεμίζει ζωή. Με καινούργια μαγαζιά και φαγάδικα, που είτε γεννήθηκαν εκ νέου είτε επαναπροσδιόρισαν την παλιά τους ταυτότητα. Ένα από αυτά είναι και το ‘Λίγο απ’ όλα, στης Γερακίνας’. Θα το βρεις σε έναν παράδρομο της Ονασαγόρου, σε αντίθετη κατεύθυνση από το ‘Πιάτσα Γουρουνάκι’. Πρόκειται για μια απλή, ευρύχωρη ταβερνούλα που σε παραπέμπει σε μια πιο παλιά εποχή. Χωρίς πολλά μπιχλιμπίδια, κατάφερε να διατηρήσει διακοσμητικά το χαρακτήρα της σαν νεωτεριστικό καπηλειό. Μόλις καθίσεις σου έρχεται με ευγένεια ένα χαρτί στο οποίο αναγράφεται όλο το μενού και δίπλα σε κάθε πιάτο υπάρχει ένα τετραγωνάκι για να σημειώνεις αυτά που προτιμάς. Η ποικιλία δεν είναι μεγάλη αλλά σωστή για να δοκιμάσεις κλασικά φαγητά σχάρας. Υπάρχουν συνηθισμένες σαλάτες, ορεκτικά όπως τζατζίκι και ταχίνι, λουκάνικο, χαλούμι, μανιτάρια στη σχάρα, πανσέτα, αρνίσια παϊδάκια, σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, σεφταλιές, πατάτες και ποικιλίες, δηλαδή κάτι σαν platters. Πήραμε κυπριακή σαλάτα, ταχίνι, παϊδάκια τα οποία συνοδεύονται από πατάτες, φρέσκα λαχανικά και τζατζίκι και την ‘ποικιλία του σεφ’, η οποία περιλάμβανε χαλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, πανσέτα, κοτόπουλο και χοιρινό σουβλάκι, σεφταλιές, πατάτες και λαχανικά. Ομολογώ πως η ποσότητα σε σύγκριση με τις τιμές είναι πολύ ικανοποιητική. Τα παϊδάκια ήταν όντως αρκετά, μόνο που θα τα προτιμούσαμε πιο ζουμερά, όπως και την πανσέτα. Τα λαχανικά στη σαλάτα ήταν φρέσκα και τραγανά, το ταχίνι σπιτικό, το τζατζίκι δροσερότατο, το κοτόπουλο σουβλάκι πολύ μαλακό και νόστιμο (σε αντίθεση με το σουβλάκι χοιρινό σουβλάκι που δεν ήταν και τόσο μαλακό), οι σεφταλιές ελαφριές, το χαλούμι αρκετά καλής ποιότητας, αλλά το λουκάνικο λίγο αλμυρό και στεγνό. Όσο για το γλυκό στο τέλος, μέλι με γιαούρτι και καρύδια, το θεωρώ μια πολύ εύστοχη και safe επιλογή, μόνο που θα μου άρεσε να έβλεπα και γλυκά του κουταλιού με παγωτό στον κατάλογο. Ξένια Τσιαμαντά

(97859500) Ευριπίδου, παλιά Λευκωσία, Δ-Κ 12.00-23.00 (κλείνει η κουζίνα).