Μουσών Bistro Bar
Εκλεπτυσμένη φιλοσοφία

Επιτέλους, ένας χώρος με εξαιρετικό φαγητό -σε απλουστευμένη κάρτα, διαχρονικό ντεκόρ- με προσεγμένη διακόσμηση και άψογο επαγγελματισμό και εξυπηρέτηση όπως δεν θα βρεις πουθενά αλλού! Ο λόγος για το σύγχρονο Bistro-bar ‘Μουσών’ που άνοιξε στην παλιά Λευκωσία και είναι μία από τις καλύτερες νέες αφίξεις αυτής της χρονιάς. Στο καλαίσθητο αυτό μαγαζί, αισθάνεσαι χαλαρά και άνετα, απολαμβάνοντας ένα προσεγμένο μενού που έχει τη φιλοσοφία, ‘μοιράζομαι μαζί σου τις γεύσεις και τα πιάτα στο τραπέζι, χωρίς πολλά-πολλά’! Απλά τα πράγματα! Με φοβερά cocktails να κομπλιμεντάρουν εξαίσια το φαγητό σου, να είσαι σίγουρος ότι θα φύγεις με τις καλύτερες των εντυπώσεων. Εκείνο το βράδυ, η παρέα ήθελε να δοκιμάσει απ’ όλα! Αρχικά, στο τραπέζι ήρθαν φοβερά μικρά μπρουσκετάκια με λαχανικά-μούρλια, λαχταριστή, γενναιόδωρη φέτα χαλουμιού σε φύλλο κρούστας, καθώς επίσης και μια πλούσια σαλάτα με θαλασσινά μαζί με dressing από μουστάρδα και βότανα που μας απογείωσαν τις γεύσεις! Μαζί με όλα αυτά, το best selling cocktail του μαγαζιού, που φέρει το όνομά του και διακοσμείται από φέτα καρπούζι και shaved αγγουράκι, δρόσισε τον ουρανίσκο όλων μας. Και συνεχίσαμε… Από κυρίως, λατρέψαμε το σολομό μέσα στη λαδόκολλα με μικρές πατατούλες και λαχανικά που σε χορταίνουν -χωρίς να νιώθεις βαρετός-, το Burger που σκεπάζεται από brioche και τυρί και με συνοδευτικά που θα τα φας μέχρι την τελευταία μπουκιά, αλλά και κοτόπουλο Χαρίσσα, που είναι όσο πρέπει spicy και όπως πρέπει ψημένο για να το ευχαριστηθείς! Και δεν είναι μόνο η υπέροχη γαστρονομία του ‘Μουσών’ αλλά και το εξαιρετικό του σέρβις που μας κατενθουσίασαν και δεν το κουνούσαμε ρούπι! Αφού δοκιμάσαμε και το φοβερό μους σοκολάτας σε απίθανο βαζάκι και τη μυρωδάτη πορτοκαλόπιτά του, ακουμπήσαμε πίσω, χαλαρώσαμε και απολαύσαμε ένα cocktail που είχε τ’ όνομα μιας από τις εννέα μούσες, τον όμορφο κόσμο που έχει κατακλείσει το μαγαζί. Ο ίδιος ο χώρος, δεν το συζητώ… Διαθέτει πολύ όμορφο, ρετρό πάτωμα, έναν απίθανο βελούδινο μπλε καναπέ κατά μήκος του μεγάλου τοίχου, φοβερό set up στο χώρο του μπαρ και μια εκλεπτυσμένη συλλογή από σερβίτσια που φιλοξενούν τα κυρίως του πιάτα και τα παρεμφερή, πάνω στη μαρμάρινη βάση των τραπεζιών του. Lovely! Κλείσε θέση τώρα και πάρε μια γεύση κι εσύ! Φαγοπράκτωρ

Μουσών (22664444) Μουσών 12, παλιά Λευκωσία. Δ-Κ ?????????.