ΒΑΛΤΟΥ ΡΙΓΑΝΗ

Ένα φίνο σουβλακοπωλείο!

Μόλις πρόσφατα άνοιξε ένα καινούργιο γευστικό concept με ρίζες από τις παλιές, καλές ελληνικές συνταγές. Τ’ όνομά του: ‘Βάλτου Ρίγανη’ - Σουβλακοπωλείο! Βρίσκεται σε πάροδο της οδού Στασικράτους, κι είναι μία μοντέρνα πρόταση εστίασης με απίθανη ατμόσφαιρα κι εξαιρετικό φαγητό. Η ονομασία του πηγάζει από την ίδια τη φράση η οποία έχει μεταφορική και κυριολεκτική σημασία. Για την ομάδα του ‘Βάλτου Ρίγανη’, που είναι απόλυτα αισιόδοξη ότι όλα θα πάνε περίφημα, απλά χρησιμοποιεί τη φράση με διάθεση διακωμώδησης και βεβαίως, επειδή λατρεύει την ελληνική ρίγανη που νοστιμίζει όλα τα πιάτα! Κι αφού μιλάμε για φαγητό, σε προτρέπω να τα δοκιμάσεις όλα! Είναι εγγυημένη η γεύση και η φρεσκάδα των υλικών τους, φτάνει να σου πω, πως πλείστα από τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται, κόβονται από τον δικό τους κήπο. Οι συνταγές είναι αυθεντικά ελληνικές κι ακολουθούν πιστά τον τρόπο που τις έφτιαχναν χρόνια πριν. Και για να ολοκληρώσουν όμορφο και νοσταλγικά τη φιλοσοφία του μαγαζιού, η ομάδα του ‘Βάλτου Ρίγανη’ τα σερβίρει σε διαλεκτά πιάτα εποχής! Ζουμερό σουβλάκι, καλοχτυπημένες αλοιφές κι απίθανοι συνδυασμοί κρέατος και λαχανικών προσγειώνονται με μεθυστικά αρώματα στο τραπέζι σου και τα πληρώνεις, όχι περισσότερο από 10-12 ευρώ τη μερίδα. Πάρε θέση, λοιπόν, στον υπέροχο industrial χώρο του, που δένει εξαίρετα με τη ρετρό γαστρονομική φιλοσοφία του και απόλαυσε ποιοτικό φαγητό και φιλική εξυπηρέτηση από μία ομάδα που βάλθηκε να μας προσφέρει την πιο νόστιμη πρόταση ελληνικής κουζίνας στην πρωτεύουσα!
Φαγοπράκτωρ

Βάλτου Ρίγανη (22255545), Πρεβέζης 15, Λευκωσία. Δ-Σ 19.30-23.00