La Forchetta - Italian Restaurant
Bella Italia!
Όλοι λένε ότι η κουλτούρα των μεσογειακών λαών μοιάζει! Εγώ θα πω το αντίθετο; Όχι φυσικά! Και ειδικά όσον αφορά στο φαγητό, στις γεύσεις αλλά και στο... εθιμοτυπικό της υπόθεσης. Δηλαδή για εμάς τους μεσογειακούς λαούς η όλη διαδικασία του φαγητού είναι μια ιεροτελεστία. Μια ιεροτελεστία που ξεκινά και τελειώνει με ένα καλό κρασί και με ένα τσίμπημα με την… forchetta του, δηλαδή το πιρούνι σου! Γι’ αυτό κι αν βρεθείς στη Λεμεσό, ακολούθησε την οδό Αγίου Ανδρέου στην παλιά πόλη, το δρόμο που θα σε οδηγήσει σε κάτι νέο, το ιταλικό εστιατόριο ‘La Forchetta’! Εκεί θα βρεις ιταλικές νοστιμιές και συνταγές αυθεντικές που θα σε συνεπάρουν. Πρόκειται για μια καθαρόαιμη τρατορία, που σερβίρει από ολόφρεσκα και γευστικά Antipasti, μέχρι δροσερές σαλατούλες με τα δικά τους μοναδικά dressings, διάφορα κρεατικά αλλά και ψαρικά, τα οποία φτιάχνονται με μοναδικό μεσογειακό ιταλικό τρόπο.
Σε ένα παλιό, όμορφο και αρκετά μεγάλο αρχοντικό, με εσωτερικά δωμάτια, μια εξωτερική αυλή και βεραντούλα, αλλά και ένα δωμάτιο που αποτελείται από 4 τραπέζια, το οποίο είναι αποκλειστικά για οινόφιλους, απολαμβάνεις πλέον πραγματική γεύση. Εκτός από αυτά υπάρχει και ένα ξεχωριστό μέρος του εστιατορίου όπου δεσπόζει ένα μεγάλο και όμορφο φωτισμένο μπαρ, ειδικά για αυτούς που θέλουν να τσιμπήσουν απλά platter γεύσεις και να χαλαρώσουν με ένα καλό κρασάκι ή ένα καλό aperitif, αφού και η λίστα κρασιών του μαγαζιού είναι αρκετά πλούσια, με καλές ετικέτες σχεδόν όλων των γνωστών οινικών περιοχών.
Όσον αφορά στο φαγητό θα σύστηνα ανεπιφύλακτα το Risoto Cinque Terre (€9), το οποίο μοιραστήκαμε για αρχή και ήταν πολύ γευστικό και ψημένο όπως θα έπρεπε. Μαζί επιλέξαμε και μια δροσερή και υπέροχη σαλατούλα, την Gustoza Salad η οποία ήταν εντυπωσιακή (€9).
Για κυρίως πιάτο απολαύσαμε μια seafood pasta, την Pasta Marinara (€11.50), η οποία ήταν αρκετά πλούσια στο μάτι αλλά και σε γεύση! Το περιβάλλον χαλαρό, ρομαντικό και το προσωπικό φιλικό και εξυπηρετικό. Οι τιμές του μαγαζιού πολύ προσιτές, συγκριτικά με την ποιότητα των συνταγών. N. Αριστείδου

La Forchetta Italian Restaurant (25361313) Αγ. Ανδρέου 278, Λεμεσός. Δ-Σ 19.00-24.00. Δεκτές όλες οι πιστωτικές κάρτες.