UP
Κοινωνία
Ευτυχώς που υπάρχουν ακόμη άνθρωποι που νοιάζονται… Όταν, πρόσφατα, βρέθηκε στην περιοχή Παραμάλι μια νεκρή χελώνα, αμέσως δημιουργήθηκε ομάδα εθελοντών, η οποία ανταποκρίνεται σε γραμμή άμεσης βοήθειας, προς το σπάνιο αυτό είδος. Αν, λοιπόν, βρεθείς στην περιοχή μεταξύ Επισκοπής-Αυδήμου, και εντοπίσεις μια αβοήθητη ή νεκρή χελώνα, τότε κάλεσε το 1443. Είναι το λιγότερο που μπορείς να κάνεις γι’ αυτήν!

Κοινωνία
Εύγε στην Bernie Westell, που με εισφορά ύψους €7078.91 στήριξε και φέτος το έργο του ΠΑ.ΣΥ.ΚΑ.Φ. Η Bernie Westell έχει νικήσει τον καρκίνο και δουλεύει ακούραστα τα τελευταία 6 χρόνια με άλλους εθελοντές για ενίσχυση φιλανθρωπικών οργανισμών που εργάζονται στον τομέα αυτό. Με τη συνεργασία του ‘The Dhekelia midnight walk’ η Bernie Westell και οι εθελοντές της στοχεύουν στη συλλογή ενός αξιοσέβαστου ποσού για οικονομική ενίσχυση των Οργανισμών Open Arms, Breast Cancer UK και ΠΑΣΥΚΑΦ.

Το έργο PLANT-NET CY που υλοποιήθηκε στην Κύπρο, θεωρήθηκε ως ένα από τα καλύτερα ευρωπαϊκά έργα LIFE (Best LIFE Nature projects). Επιλέγηκε, μετά από αξιολόγηση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ως ένα από τα δέκα καλύτερα έργα σε ολόκληρη την Ευρώπη που συγχρηματοδοτήθηκαν από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE και ολοκληρώθηκαν μέσα στο 2013. Αξίζει να αναφερθεί ότι τα 10 καλύτερα έργα διαγωνίζονται τώρα στο πλαίσιο της ανάδειξης των τριών ‘Best of the Best’ έργων LIFE Nature του 2013. Το έργο PLANT-NET CY αποτέλεσε μια καινοτόμο προσπάθεια προστασίας και διατήρησης ιδιαίτερων στοιχείων της κυπριακής φύσης. Κύριος στόχος του ήταν η βελτίωση της κατάστασης διατήρησης τεσσάρων μοναδικών ειδών χλωρίδας και δύο τύπων οικοτόπων της Κύπρου.

Αξιοσημείωτη εισφορά από την Α/φοί Λανίτη, η οποία υιοθέτησε χώρο πρασίνου δίνοντας €5000 και προσφέροντας εθελοντική εργασία. Πέραν του χρηματικού ποσού που πρόσφερε η εταιρεία, 250 δέντρα φυτεύτηκαν, σε χώρο πρασίνου κοντά στην οδό Κορμακίτη και στη λωρίδα πρασίνου της Λεωφόρου Γρίβα Διγενή, κοντά στον κυκλικό κόμβο ‘Κολοκασίδη’ στην Έγκωμη.

Επιτέλους έβαλαν μυαλό κάποιοι και ‘προσγειώσαν’ τις τιμές. Η κομμώτριά μου με περιποιείται πλέον με 7 μόνο ευρωπουλάκια, αντί 13 που με χρέωνε πέρυσι, ο μεζές στην ταβερνούλα της γειτονιάς κατέβηκε από το 18 ευρώ στα 14, ενώ ο παρκαδόρος, 2 ευρωπουλάκια ζητά πλέον, αντί των 3 και 4 που κάποτε μου ζητούσε.

Γεύση
Πολύ χορταστικές είναι οι μερίδες που προσφέρει η καφετερία του ΑΛΦΑΜΕΓΑ με μόνο 5 ευρώ! Ολοκληρωμένο γεύμα -με τη σαλατούλα του, τα συνοδευτικά του και το ψωμάκι του-, σε μια τόσο χαμηλή τιμή, δεν το βρίσκεις παντού! Να το κρατήσουν παρακαλώ, και εύχομαι να το υιοθετήσουν κι άλλα μαγαζιά, αν θέλουν να αντέξουμε την κρίση.

Το τελευταίο διάστημα όλο και πληθαίνουν οι mixologists και οι επαγγελματίες barmen, που μας προσφέρουν μοναδικά cocktails και είναι χάρμα… ουρανίσκου! Πραγματικά απολαμβάνω τα μπαράκια και τα lounges που έχουν τέτοιους ‘ειδικούς’ που δημιουργούν τέτοια ‘ειδικά’ ποτά, τα οποία μας ‘φτιάχνουν’ καλύτερα!

Πολύ ωραία πρωτοβουλία η διοργάνωση φιλανθρωπικού Gala Dinner από τον Κυπροϊταλικό Σύνδεσμο Επιχειρηματιών, που έγινε υπό την αιγίδα της Ιταλικής Πρεσβείας και του ΚΕΒΕ. Προσκάλεσαν το διεθνούς φήμης Ιταλό chef Angelo Di Lena ο οποίος ανέλαβε το Gala μενού, και παρέθεσε διαδραστικά μαθήματα μαγειρικής. Η επίσκεψή του στην Κύπρο και οι γνώσεις που μοίρασε στους παρευρισκομένους, ήταν μια πολύτιμη εμπειρία γαστρονομίας.

Το ξενοδοχείο Χίλτον Κύπρου διοργάνωσε με επιτυχία, για ακόμη μια φορά, Ινδικές βραδιές σε συνεργασία με το Sea Hat Travel & Tours Ltd και την Etihad Airways, στο εστιατόριο Φοντάνα από τις 28 Μαρτίου μέχρι τις 5 Απριλίου. Στο πλαίσιο του Ινδικού Φεστιβάλ Φαγητού και Κουλτούρας, το ξενοδοχείο φιλοξένησε εξειδικευμένους Ινδούς σεφ, οι οποίοι ετοίμασαν γνήσιες συνταγές, όπως επίσης χορτοφαγικά και νηστήσιμα πιάτα. Την εξωτική αυτή κουζίνα, οι θαμώνες την απόλαυσαν με ζωντανή παραδοσιακή μουσική και μαθαίνοντας τι τους επιφυλάσσει το μέλλον από Ινδό χειρομάντη.

Το μεσημεριανό, κυριακάτικο μπουφέ στο Golf Club του Aphrodite's Hills είναι μούρλια. Με μόνο 25 ευρώ απολαμβάνεις μια τεράστια γκάμα από upgraded ορεκτικά, κυρίως πιάτα για όλα τα γούστα και γλυκά από τα χέρια του βραβευμένου pastry chef Δημήτρη Σακαπέτη. Όσο για τη θέα, δεν έχω λόγια να σου περιγράψω.

Άξια βραβευμένη ταβέρνα ο ‘Μουσικός’. Υπέροχες γεύσεις, πολύ καλή εξυπηρέτηση και όλα όσα φτιάχνουν τις βραδιές σου θα τα βρεις εκεί. Άσε που μπορεί να πετύχεις και ντόπιους να τραγουδούν.
DOWN
Νιώθω ότι πολλοί το έχουν παραξηλώσει με την ταμπέλα ‘βιολογικό’. Να πιστέψω ότι το αβγουλάκι και το κοτοπουλάκι που μου πουλάς ως τέτοιο, όντως προέρχεται από γη αμόλυντη και χωρίς χημικά; Γίνεται στην Κύπρο, να έχεις ένα χωράφι τριών σκαλών, όπου βάζεις τις κότες σου μέσα και σαν μεγαλώσουν τις σφάζεις και τις ‘βαφτίζεις’ ‘φυσικής εκτροφής’ και βιολογικές, τη στιγμή που ο παραδίπλα γείτονας ψεκάζει τα δέντρα του και ποτίζει με φάρμακα τα λουλουδικά του; Μπα!

Με εκνευρίζουν τα πολλά graffiti στους δρόμους και ειδικά πάνω στα περιτοιχίσματα σπιτιών! Είπαμε… Ωραία, μεν, εκτόνωση και υπάρχει ολόκληρο society με fans, αλλά, ας μην το παρακάνουν κάποιοι που δεν σέβονται την περιουσία του άλλου και γράφουν και ασχημονούν χωρίς νόημα πάνω σε τοίχους σπιτιών! Έλεος!

Μπλιαχ (στη δευτέρα) για τις τουαλέτες εστιατορίου στην περιοχή Μακένζι. Είναι να αναρωτιέσαι αν έχουν ποτέ καθαριστεί ή ελεγχτεί από κάποιον ή από τους ιθύνοντες του εστιατορίου. Στην κουζίνα του πάντως, μετά από το αποκρουστικό θέαμα στις τουαλέτες, δεν θέλω να μπω, γιατί κατά τα φαινόμενα, ίδια κατάσταση θα βρω.