Αυξημένο το ενδιαφέρον για αυτό το εναλλακτικό είδος του τουρισμού
Ο εναλλακτικός τουρισμός, ιδιαίτερα στην κυπριακή ύπαιθρο, σημειώνει αυξημένο ενδιαφέρον για εμπειρίες που σχετίζονται με τη δράση και τη γνώση, αλλά και τη διαμονή σε παραδοσιακά καταλύματα

Ο παγκόσμιος τουρισμός περνά σήμερα μια φάση μεγάλης αλλαγής στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι προγραμματίζουν τις διακοπές τους. Έτσι, και στην ευλογημένη Κύπρο, ο σύγχρονος τουρίστας αρχίζει να απαιτεί περισσότερο αυθεντικές εμπειρίες πέρα από το στερεότυπο θάλασσα για μπάνιο και στο βουνό για σούβλα και κλέφτικο.

Ο εναλλακτικός τουρισμός, ιδιαίτερα στην κυπριακή ύπαιθρο, σημειώνει αυξημένο ενδιαφέρον για εμπειρίες που σχετίζονται με τη δράση και τη γνώση, αλλά και τη διαμονή σε παραδοσιακά καταλύματα. Ο Αγροτουρισμός ή καλύτερα η διαμονή και περιήγηση στην κυπριακή ύπαιθρο δίνουν άλλη διάσταση στις διακοπές μας, ενώ βιώνουμε και την απαρχή του συμμετοχικού τουρισμού ή βιωματικού, κυρίως μεταξύ των νέων της Κύπρου.

Ο άνθρωπος δεν είναι πια απλός θεατής στα δρώμενα που συμβαίνουν γύρω του, αλλά συμμετέχει. Έτσι περνάμε σιγά-σιγά και στην Κύπρο από το sightseeing στο lifeseeing και από τον παραδοσιακό πολιτιστικό τουρισμό στον τουρισμό εμπειρίας. Σ’ αυτό συνέβαλαν η Εταιρεία Αγροτουρισμού και ο ΚΟΤ με τη βοήθεια της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των ανθρώπων της υπαίθρου.

Μοναδικές επιλογές
Για εκείνους που θέλουν να αποδράσουν από την πόλη για τις διακοπές τους, να περάσουν ένα ευχάριστο Σαββατοκύριακο ή τριήμερο καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, ο Αγροτουρισμός προσφέρει μοναδικές επιλογές στα όμορφα χωριά μας κοντά στη φύση και τους ανθρώπους της υπαίθρου, αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού (ΚΟΤ). Όπως αναφέρει ο ΚΟΤ, ο εναλλακτικός τουρισμός, ιδιαίτερα στην κυπριακή ύπαιθρο, σημειώνει αυξημένο ενδιαφέρον για εμπειρίες που σχετίζονται με τη δράση και τη γνώση, αλλά και τη διαμονή σε παραδοσιακά καταλύματα.

Ποικίλες δραστηριότητες
«Το κυπριακό τουριστικό προϊόν της υπαίθρου, που εμπλουτίζεται τόσο με τη διαμονή σε υπέροχους παραδοσιακούς ξενώνες όσο και με τις δραστηριότητες που προσφέρουν γύρω από αυτούς, όπως πεζοπορίες, ποδηλασία, ορειβασία, κολύμπι, ψάρεμα, συμμετοχή σε τοπικά φεστιβάλ, οινοτουρισμός, γαστρονομία, προσκυνήματα και πολλά άλλα, συνθέτει μια ανεπανάληπτη εμπειρία και μπορείς να τα απολαύσεις σε πολύ κοντινές αποστάσεις από το ίδιο σου το σπίτι.

Τελικά η Κύπρος μπορεί να είναι μικρή, αλλά ίσως να μην υπάρχει άλλος τόπος σε όλο τον κόσμο που σε τόσο περιορισμένη έκταση να προσφέρει τόσα πολλά και ποικίλα και σε κοντινή απόσταση. Το πολύμορφο φυσικό περιβάλλον, η πολιτιστική κληρονομιά, η διαφορετικότητα των χωριών, η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική μάς καλούν να ανακαλύψουμε τη μικρή μας πατρίδα», σημειώνει ο ΚΟΤ.

Πάνω από 100 καταλύματα
Σήμερα στην Κύπρο λειτουργούν πάνω από 100 καταλύματα σε περισσότερα από 50 υπέροχα χωριά, μέλη της εταιρείας αγροτουρισμού που συστάθηκε από τον ΚΟΤ. Τα καταλύματα βρίσκονται σε καταπληκτικές τοποθεσίες, έχουν ανακαινισθεί με μεράκι, ώστε να διατηρήσουν τον μοναδικό τους χαρακτήρα, και παρέχουν όλες τις σύγχρονες ανέσεις.

Τέτοια καταλύματα υπάρχουν στα χωριά της Πάφου, Γιόλου, Γουδί, Δρούσια, Επισκοπή, Κάθηκας, Καλλέπεια, Ακουρδάλεια, Νικόκλεια, Παναγιά, Αρόδες, Χούλου, Μηλιού και στην Πόλη Χρυσοχούς. Στην επαρχία Λάρνακας, στα χωριά Βάβλα, Κάτω Δρυς, Καλαβασός, Λεύκαρα, Μαρώνι, Σκαρίνου, Τόχνη, Τρούλλοι, Χοιροκοιτία, Ψεματισμένος, στην επαρχία Λευκωσίας στα χωριά Ασκάς, Γαλάτα, Σπήλια, Κακοπετριά, Λυθροδόντας, Καλοπαναγιώτης και στην επαρχία Λεμεσού στα χωριά Κυπερούντα, Ανώγυρα, Φασούλα, Άρσος, Αψιού, Βάσα Κοιλανίου, Βουνί, Επισκοπή, Λεμύθου, Ποταμίτισσα, Συκόπετρα, Λόφου και Όμοδος.

Σύμφωνα με τον ΚΟΤ, η Εταιρεία Αγροτουρισμού προσφέρει εκπτωτικά κουπόνια σε ταβέρνες, οινοποιεία και άλλα για κρατήσεις που γίνονται μέσω της ιστοσελίδας της κοντά στην τοποθεσία της διαμονής που θα επιλεχθεί, έτσι ώστε οι επισκέπτες να έχουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία.

«Ανεβαίνει η ποιότητα»
Μπορεί η φετινή χρονιά για τον τουρισμό μας να είναι «χρυσή», εξαιρετικά καλή είναι όμως και η ποιότητα του τουριστικού ρεύματος που εισέρχεται στο νησί μας, αφήνοντας κέρδη στον τόπο, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Διευθυντών Ξενοδοχείων Βάσος Κοιλάνης. «Φέτος η ποιότητα του τουρισμού μας έχει ανεβεί από τα τελευταία χρόνια. Σίγουρα δεν είναι η ποιότητα που είχαμε με τους τουρίστες πριν από 6-7 χρόνια και τούτο θεωρώ ότι έγινε λόγω της μείωσης της ρωσικής αγοράς και αύξησης της αγγλικής», είπε ο κ. Κοιλάνης.

Όπως ανέφερε, οι Άγγλοι τουρίστες συνήθως ξοδεύουν στα ξενοδοχεία όπου διαμένουν, αφήνοντας γερό εισόδημα από τα ποτά και το φαγητό που καταναλώνουν. Σύμφωνα με τη μέχρι τώρα πορεία αυτό το καλοκαίρι, όλα μας τα ξενοδοχεία είναι υπερπλήρη. «Η περίοδος αυτού του καλοκαιριού μάς βρίσκει με τα ξενοδοχεία υπερπλήρη και σε αυτό βοήθησαν και οι συγκυρίες με τα συμβάντα τρομοκρατίας σε Τουρκία και Αίγυπτο», σημείωσε.

Εποχικότητα και επιμήκυνση
Ένα άλλο θετικό στοιχείο της καλοκαιρινής σεζόν, σύμφωνα με τον κ. Κοιλάνη, είναι η προσέλκυση κυρίως οικογενειών που προγραμμάτισαν να περάσουν τις διακοπές τους στην Κύπρο. Κάτι που ενδιαφέρει την ξενοδοχειακή βιομηχανία, ανέφερε, είναι το θέμα της εποχικότητας και η επιμήκυνση της καλοκαιρινής περιόδου, ώστε να αρχίζει τον Απρίλιο και να τελειώνει τον Νοέμβριο, με επίτευξη του στόχου για εισερχόμενο ρεύμα 3 εκ. τουριστών προς Κύπρο ετησίως.

Σε σχέση με τον αριθμό των κλινών, ο κ. Κοιλάνης είπε ότι για αυτό το καλοκαίρι, αν υπήρχαν κι άλλες κλίνες, θα μπορούσαν να γέμιζαν. Όμως το πρόβλημα, σημείωσε, είναι πώς θα αξιοποιηθούν αυτές οι κλίνες τον χειμώνα, προσθέτοντας, πως για αυτό είναι που χρειάζεται η επέκταση της εποχικότητας. Είναι γεγονός, όπως δήλωσε, ότι οι Κύπριοι στηρίζουν την ξενοδοχειακή βιομηχανία κατά τα τελευταία χρόνια λόγω της οικονομικής κρίσης, προτιμώντας να παραμείνουν στην Κύπρο παρά να μεταβούν στο εξωτερικό για τις διακοπές τους και να φιλοξενηθούν σε ξενοδοχεία του τόπου τους.

Μεμονωμένα περιστατικά αισχροκέρδειας
Σε σχέση με την πιθανότητα αισχροκέρδειας, ο κ. Κοιλάνης τόνισε πως μπορεί σε κάποιες περιπτώσεις, κάποια μεμονωμένα περιστατικά, να υπάρχει θέμα υπερτίμησης του προϊόντος, αλλά γενικά στα ξενοδοχεία μας παρέχεται ποιότητα και οι τιμές είναι λογικές. Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζεται στα ξενοδοχεία, σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Διευθυντών Ξενοδοχείων, είναι η έλλειψη προσωπικού που να είναι κατάλληλα καταρτισμένο.

«Το τι μας προβληματίζει και που πρέπει να τύχει συλλογικής μεταχείρισης και να καθίσουμε όλοι να δούμε πώς το αντιμετωπίζουμε, είναι η έλλειψη εργατικού δυναμικού, η έλλειψη καλά καταρτισμένου προσωπικού, η έλλειψη επαγγελματιών και, παρόλο που λέμε ότι υπάρχει ανεργία, δυστυχώς η εξεύρεση προσωπικού μέσα στα ξενοδοχεία σε όλες τις βαθμίδες μάς δημιουργεί κάποιο πρόβλημα», είπε. Το πρόβλημα, συνέχισε, θα μεγαλώσει τα επόμενα χρόνια με την προσθήκη κι άλλων ξενοδοχείων που έρχονται.

«Πρόβλημα ο ανθρώπινος παράγοντας»
«Ο ανθρώπινος παράγοντας είναι ένα από τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στα ξενοδοχεία. Οι σχολές υπάρχουν και πρέπει να αξιοποιηθούν ανάλογα. Υπάρχει το Ανώτατο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο (ΑΞΙΚ) στη Λευκωσία, που δυστυχώς δεν αξιοποιείται κατάλληλα από την Κυβέρνηση. Θα μπορούσε το συγκεκριμένο Ινστιτούτο να βγάλει πολύ περισσότερους φοιτητές, οι οποίοι να αξιοποιηθούν στα ξενοδοχεία.

Το ΤΕΠΑΚ πάει σε πιο διευθυντικά στελέχη, ενώ η έλλειψη προσωπικού είναι κυρίως σε γκαρσόνια, μάγειρες, καθαρίστριες κ.λπ.», πρόσθεσε. Ανέφερε ότι φέτος ένα πρόγραμμα που διεξήχθη από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού ήταν πολύ θετικό και εξέφρασε την ευχή όπως αυτή η προσπάθεια συνεχιστεί, ώστε με κάποιο τρόπο οι άνεργοι που θέλουν να ενταχθούν στην ξενοδοχειακή βιομηχανία να έχουν την ευχέρεια να καταρτιστούν με την ανάλογη επιμόρφωση.