Σύμφωνα με τη dailymail, ο Theo Carnie είναι 5 χρονών και δεν μπορεί να φάει φυσιολογικές τροφές. Μετά την εγχείρηση που έκανε το 2009, τρέφεται μέσω ενός σωλήνα. Παρά το ιατρικό του πρόβλημα, ο μικρός Theo αγαπά να φτίαχνει κέικ και λιχουδιές.

Για τους περισσότερους από εμάς, η χαρά της ζαχαροπλαστικής είναι η δοκιμή του γλυκού μας. Ο Theo Carnie όμως, περιορίζεται στη χαρά της δημιουργίας.

Ο Theo δε μπορεί να γευτεί τις τροφές, αφού τρέφεται μέσω ενός σωλήνα που είναι συνδεδεμένος με το στομάχι του.

Παρ' όλα αυτά, την περασμένη εβδομάδα γιόρτασε τα πέμπτα γενέθλια του φτιάχνοντας κέικ για να κεράσει τους φίλους του και την οικογένειά του. Η μητέρα του δήλωσε ότι "Επειδή δε μπορεί να φάει κείκ, δε σημαίνει πως δε μπορεί να γιορτάσει τα γενέθλια του. Του τραγουδήσαμε και έσβησε τα κεράκια της τούρτας του κανονικά. Αγαπάει να φτιάχνει γλυκά για άλλους, παρόλο που δε μπορεί να φάει ο ίδιος" συνέχισε η μαμά του Theo.

Ο πεντάχρονος εγχειρήστηκε το Σεπτέμβριο του 2009, καθώς το πάνω μέρος του στομαχιού του τυλίχτηκε με το κάτω μέρος του οισοφάγου του και κόλλησε σ' ένα σημείο, όπου δε του επιτρέπει να μασήσει το φαγητό κανονικά.

Έτσι, οι γονείς του Theo, του μάθανε να τρώει μέσω του σωλήνα. Δε του κρύβουν το φαγητό και ίσως γι' αυτό ο μικρός Theo τρελαίνεται να μαγειρεύει.

Η μητέρα του αναφέρει "Ο αγαπημένος του μάγειρας είναι ο Jamie Oliver.".  "Με βοηθάει να μαγειρεύουμε μαζί και του αρέσει να ψήνει κείκ" συνεχίζει η κυρία Carnie.

Ο Theo συνεχίζει την καθημερινότητά του όπως τα παιδιά της ηλικίας του. Πηγαίνει με  τους γονείς του σε εστιατόρια και παίζει με το φαγητό. Ακόμα και όταν ήταν στο νοσοκομείο για θεραπεία μαγείρευε για να χαλαρώσει.