Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής ανακοινώνει τη διεξαγωγή σεμιναρίων* για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις τροφίμων, τα οποία καλύπτουν θέματα όπως:
- ποιότητα και πιστοποίηση προϊόντων
- διαδικασίες ασφάλειας και υγείας
- ανάπτυξη επιχειρηματικότητας
- δικτύωση, μάρκετινγκ, branding
- χρηματοδότηση
Τα θέματα παρουσιάζουν ομιλητές με υψηλή τεχνογνωσία και εμπειρία, από ακαδημαϊκά ιδρύματα, πανεπιστήμια, εταιρείες, επιχειρήσεις τροφίμων, κυβερνητικές υπηρεσίες, παρέχοντας πρακτικές συμβουλές για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων τροφίμων.
Τα σεμινάρια*, τα οποία είναι διήμερα (απόγευμα-βράδυ Παρασκευής και πρωί-μεσημέρι Σαββάτου), θα πραγματοποιηθούν στο διάστημα από 27.1-17- 18.3.17, στις ακόλουθες τοποθεσίες: Ανώγυρα, Ακάκι, Γαλάτα, Αθηαίνου, Κυπερούντα, Πανεπιστήμιο ΝΕΑΠΟΛΙΣ (συνδιοργάνωση), Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου(συνδιοργάνωση), Οδού. Κάθε διήμερο σεμινάριο* είναι αυτοτελές και επομένως οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν να παρακολουθήσουν ένα οποιοδήποτε σεμινάριο από τα 8. Εάν το επιθυμούν, μπορούν να παρακολουθήσουν και περισσότερα του ενός σεμινάρια.
Τα σεμινάρια είναι ανοικτά και η συμμετοχή σε αυτά είναι δωρεάν.
Η διοργάνωση των σεμιναρίων γίνεται με συγχρηματοδότηση από το Υπουργείο Εξωτερικών των Η.Π.Α., μέσω του προγράμματος Alumni Engagement Innovation Fund (AEIF)- https://alumni.state.gov/aeif και από τη δράση Erasmus+ KA2 μέσω του προγράμματος «International cooperation - the guarantee of development of local products».
Συνεργάζονται και στηρίζουν φορείς τοπικής αυτοδιοίκησης, ακαδημαϊκά ιδρύματα, πανεπιστήμια, εταιρείες, επιχειρήσεις τροφίμων, κυβερνητικές υπηρεσίες, παρέχοντας πρακτικές συμβουλές για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων τροφίμων.
Δηλώσεις συμμετοχής στο : [email protected] και στο τηλ. 99 29 51 50
*Το αναλυτικό πρόγραμμα είναι διαθέσιμο σε ηλεκτρονική μορφή στην ιστοσελίδα: https://goo.gl/5LdQOT , όπως επίσης και σε έντυπη μορφή στα συνεργαζόμενα Κοινοτικά Συμβούλια και στα Πανεπιστήμια.
Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής (http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy) είναι ένας μη κερδοσκοπικός πολιτιστικός και ερευνητικός οργανισμός με έδρα του τη Λευκωσία, που δραστηριοποιείται σε θέματα γαστρονομίας και τροφίμων
. Περισσότερα για τους σκοπούς και τις δράσεις του στις ιστοσελίδες: http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy/web/guest/news , http://cyfoodmuseum.wixsite.com/the-food-museum-blog , https://www.facebook.com/pages/Cyprus-Food-Virtual-Museum/104034939677867
