Ιδιαίτερα αισθητή γίνεται μέρα με τη μέρα στους καταναλωτές, η μείωση της ποσότητας του γάλακτος που διατίθεται στην αγορά. Ο λόγος, δεν είναι φυσικά η ξαφνική υπερβολική κατανάλωσή του, αλλά η μείωση της ποσότητας που διατίθενται στην αγορά.

Όπως υποστήριξε στην κάμερα του Σίγμα ο Διευθυντής του Παγκυπρίου Οργανισμού Αγελαδοτρόφων,  η μείωση των ποσοτήτων γάλακτος δεν είναι επιλογή του ΠΟΑ, αλλά οφείλεται αποκλειστικά στην απόφαση της Επιτροπής Προστασίας Ανταγωνισμού, η οποία διατάζει τον ΠΟΑ να παραδίδει στις γαλακτοβιομηχανίες Pittas 65 τόνους γάλα ημερησίως.
Για τον λόγο αυτό, ο οργανισμός των Αγελαδοτρόφων επέλεξε να αποκόψει μεγαλύτερη ποσότητα γάλακτος που παρέδιδε στις γαλακτοβιομηχανίες Λανίτης και Χαραλαμπίδης-Κρίστης.

Τα μονοπωλιακά καθεστώτα που εφαρμόζει το κράτος είναι ένα άλλο σημαντικό εμπόδιο για τους παραγωγούς, καταγγέλλει ο Νίκος Παπακυριακού.