Σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται από οξύ ανταγωνισμό στη διάθεση προϊόντων, η προβολή και ανάδειξη της γεωργικής παραγωγής του τόπου μας αποκτά ιδιαίτερη σημασία, δήλωσε σήμερα ο Υπουργός Γεωργίας και Φυσικών Πόρων Σοφοκλής Αλετράρης.
Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση, σε χαιρετισμό του στο Φεστιβάλ «Ιστορία και Παράδοση της Ελιάς», στο Λυθροδόντα, ο κ. Αλετράρης τόνισε την ανάγκη διασφάλισης της ποιότητας των ελαιοκομικών προϊόντων.
«Με τη διαφοροποίηση της παραγωγής, την οργανοληπτική αξιολόγηση του ελαιολάδου και την τυποποίηση και εμπορία των ελαιοκομικών προϊόντων δίνεται η δυνατότητα να αναδειχθούν τα ελαιόλαδα και οι επιτραπέζιες ελιές που, φτιαγμένα με μόχθο και αγάπη, ξεχωρίζουν για το άρωμα και τη γεύση τους, δίνοντας έτσι ένα σημαντικό συγκριτικό πλεονέκτημα στους παραγωγούς τους», είπε.
Ο κ. Αλετράρης σημείωσε ότι η φιλοαγροτική πολιτική της Κυβέρνησης φέρνει τον αγροτικό κόσμο στο επίκεντρο των δράσεων μας. «Γνωρίζουμε τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες μας. Αναγνωρίζοντας τον καθημερινό μόχθο, έχουμε θέσει ως επίκεντρο της πολιτικής μας τη στήριξη του τομέα ώστε να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις της κοινής αγοράς στην Ευρωπαϊκή Ένωση και της φιλελευθεροποίησης του διεθνούς εμπορίου, καθώς και τα προβλήματα που δημιουργεί η οικονομική κρίση», είπε.
Προς την κατεύθυνση, συνέχισε, αυτή σχεδιάστηκε και εφαρμόζεται το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013. Στο Πρόγραμμα, όπως εξήγησε, προβλέπονται μέτρα και δράσεις για τη βελτίωση της πρωτογενούς παραγωγής και την αναβάθμιση της μεταποιητικής δραστηριότητας.
Με τη συμμετοχή σε συστήματα βιολογικής παραγωγής και την κατοχύρωση προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ενθαρρύνεται η διαφοροποίηση στον τομέα τόσο των επιτραπέζιων ελιών όσο και του ελαιολάδου, ανέφερε επίσης.
Μιλώντας για το φεστιβάλ, ο κ. Αλετράρης είπε ότι Η πραγματοποίησή του υπηρετεί δύο στόχους: «Από τη μια φέρνει τον επισκέπτη πιο κοντά στη γραφική αγροτική κοινότητα του Λυθροδόντα και προβάλλει την ιστορία και το δεσμό της ελαιοκαλλιέργειας με την περιοχή. Από την άλλη, η παρούσα εκδήλωση αναδεικνύει τον υψηλής αισθητικής πολιτισμό, την παράδοση και την εκλεκτής ποιότητας παραγωγή του ευλογημένου αυτού δέντρου στην χώρα μας, αλλά και τη σημασία του στη διατροφή μας», είπε.
Υπ. Γεωργίας: Ιδιαίτερη σημασία στην ανάδειξη της γεωργικής παραγωγής της Κύπρου
SigmaLive




