Οι εμπειρογνώμονες Ασφάλειας Τροφίμων  από όλη την Ευρώπη συναντήθηκαν στις Βρυξέλλες για να αντιμετωπίσουν το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου.

H Europol συντονίζει ευρεία έρευνα για απάτη στην ΕΕ, εν μέσω ισχυρισμών για διεθνή εγκληματική συνωμοσία ώστε να αντικατασταθεί το ακριβότερο μοσχαρίσιο κρέας από αλογίσιο.

Η μόνιμη επιτροπή της ΕΕ για την  ασφάλεια των τροφίμων πρόκειται να καταρτίσει μεγάλης κλίμακας εξετάσεις των προϊόντων μοσχαρίσου κρέατος ώστε να διαπιστωθεί  εάν περιέχουν DNA αλόγου.

Η μέχρι πρότινος ελάχιστα γνωστή Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων βρίσκεται ξαφνικά στο επίκεντρο της προσοχής και τα σχέδιά της μπορεί  να έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών όσον αφορά στα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην Ευρώπη.

Οι εμπειρογνώμονες από τις 27 χώρες της ΕΕ προτείνουν τη διεξαγωγή ελέγχων σε τυχαία δείγματα για να διαπιστωθεί η έκταση του διατροφικού σκανδάλου. Συστήνεται στα κράτη μέλη  να  προχωρήσουν  σε γενετικούς ελέγχους στο βοδινό κρέας για τρεις μήνες από 1η Μαρτίου, προκειμένου να βεβαιωθούν ότι δεν εντοπίζονται ίχνη από κρέας αλόγου.

Το κρέας αλόγου θα πρέπει επίσης να ελέγχεται για πιθανή παρουσία κτηνιατρικού φαρμάκου, αποκαλούμενο φαινυλβουταζόνη ή "bute" - ένα κτηνιατρικό φάρμακοπου θεωρείται δυνητικά επιβλαβές για τον άνθρωπο.

Οι προτάσεις της Επιτροπής Ασφάλειας Τροφίμων  θα πρέπει στη συνέχεια να εκγριθούν από τους υπουργούς της ΕΕ.

Η μεγάλη «Συνωμοσία»

Την Πέμπτη η γαλλική κυβέρνηση ανέστειλε την άδεια της εταιρείας επεξεργασίας, Spanghero, λέγοντας ότι "εν γνώσει" της πουλούσε κρέας αλόγου για βοδινό, ενώ στη Βρετανία , οι αρχές συνέλαβαν τρία άτομα με την κατηγορία απάτης στην πώληση κρέατος.

Το σκάνδαλο πέρνει συνεχώς μεγαλύτερη έκταση και έχει επηρεάσει  τουλάχιστον 12 χώρες εγείροντας ερωτήματα σχετικά με την πολυπλοκότητα της αλυσίδας προμήθειας της βιομηχανίας τροφίμων σε όλη την Ευρώπη.

Η Γαλία υπογράμμισε την Πέμπτη το μέγεθος ης κρίσης, δηλώνοντας ότι πιστεύει πως εδώ και έξι μήνες έχουν πωληθεί στη χώρα περίπου 750 τόνοι κρέατος αλόγου για μοσχαρίσιο.  Κατηγορεί την εταιρεία Spanghero,  ότι εσκεμμένα πουλούσε κρέας αλόγου για μοσχαρίσιο. Η Spanghero εισήγαγε κρέας από την Ρουμανία και το πουλούσε στην Comigel, η οποία παρασκεύαζε τα κατεψυγμένα γεύματα στο εργοστάσιο της στο Λουξεμβούργο και από εκεί τα διένειμε σε διάφορες χώρες, όπως π.χ. στην Βρετανία, όπου εντοπίστηκαν κατεψυγμένα λαζάνια της Comigel, με κρέας αλόγου στα ράφια της αλυσίδας Tesco. Η εταιρεία απορρίπτει με κατηγορηματικό τρόπο τις κατηγορίες.

Σε ολόκληρη την Ευρώπη εχουν αποσυρθεί εκατομμύρια επεξεργασμένου κρέατος από τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Στη Βρετανία, την Πέμπτη, αποσύρθηκε για πρώτη φορά από την αγορά, φρέσκο ​​βοδινό προϊόν με το φόβο ότι περιείχε DNA του αλόγου.

Επίσης, την Πέμπτη, η Επιτροπή Τροφίμων της Βρετανίας (FSA), δήλωσε ότι σε εξετάσεις που διενεργήθηκαν σε 206 προς διάθεση στο καταναλωτικό κοινό άλογα, τα 8 βρέθηκαν θετικά στο φάρμακο φαινυλβουταζόνη και ότι  έξι από αυτά μπορεί να  έχουν μπει  στην τροφική αλυσίδα της Γαλλίας.

 Εν τω μεταξύ, για πρώτη φορά στη Γερμανία εντοπίστηκε κρέας αλόγου σε συσκευασία με κατεψυγμένα λαζάνια στην την αλυσίδα καταστημάτων Real, που αριθμεί 316 καταστήματα στη χώρα. Η εταιρεία έχει ήδη αποσύρει για προληπτικούς λόγους το προϊόν ενώ αναφέρει ότι είναι ένα "καθαρά προληπτικό μέτρο, γιατί ως αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών". Η αλυσίδα σουπερμάρκετ Edeka, ο μεγαλύτερος διανομέας τροφίμων της Γερμανίας, πραγματοποιεί επίσης σειρά αναλύσεων στα επίμαχα προϊόντα. Η γερμανική κυβέρνηση έκανε λόγο χθες για τις πρώτες ύποπτες συσκευασίες έτοιμων γευμάτων με λαζάνια που πωλήθηκαν με παραπλανητική ετικέτα σε έμπορο στο πιο πυκνοκατοικημένο κρατίδιο της Γερμανίας, αυτό της Ρηνανίας-Βεστφαλίας.