ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ
ΟΙ ΦΕΤΙΝΕΣ πρώιμες βροχές και οι ήπιες θερμοκρασίες του φθινοπώρου έχουν ευνοήσει την ανάπτυξη μανιταριών σε όλες σχεδόν τις δασικές περιοχές του νησιού μας. Ανακοίνωση του Τμήματος Δασών προειδοποιεί τους συλλέκτες μανιταριών όπως είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την συλλογή τους.
«Πολλοί συμπολίτες μας εκδράμουν καθημερινά στα βουνά για συλλογή μανιταριών. Δυστυχώς, διαπιστώνεται ότι πολλοί συλλέκτες στην προσπάθειά τους να είναι πιο αποτελεσματικοί συνεχίζουν, παρά την απαγορευτική διάταξη του Νόμου να χρησιμοποιούν εργαλεία, κυρίως τσουγκράνες (χτενιές) για απομάκρυνση της φυλλάδας που σκεπάζει τα μανιτάρια. Η πρακτική αυτή απαγορεύεται ρητά από τον περί Δασών Νόμο που προβλέπει ποινή φυλάκισης μέχρι ένα έτος ή πρόστιμο μέχρι €5.000 ή και τις δύο ποινές μαζί», αναφέρεται στην ανακοίνωση.
Η σαρωτική απομάκρυνση της φυλλάδας, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, συνιστά βάναυση μεταχείριση της φύσης και προκαλεί ζημιά στο δασικό οικοσύστημα, αφού θανατώνει μικρά μανιτάρια που πρόκειται να βλαστήσουν, καθώς και μικροοργανισμούς και φυτά της περιοχής, ενώ ταυτόχρονα υποβαθμίζει αισθητικά το δάσος. Το Τμήμα Δασών έχει προγραμματίσει ήδη περιπολίες με σκοπό την εφαρμογή της Νομοθεσίας και καταγγελία όσων παραβιάζουν τον Νόμο.
Προσοχή από τα δηλητηριώδη
Ο εντοπισμός των μανιταριών πρέπει να γίνεται μετά από προσεκτική παρατήρηση από συλλέκτες που είναι σε θέση να αναγνωρίζουν τα εδώδιμα είδη από τα δηλητηριώδη, τονίζεται στην ανακοίνωση του Τμήματος Δασών. «Κατά τη συλλογή, να αφαιρείται η φυλλάδα μόνο από το μέρος που βρίσκεται πάνω από το μανιτάρι και στη συνέχεια το μανιτάρι να κόβεται με μαχαίρι λίγο πιο πάνω από το έδαφος. Ακολούθως να γίνεται επανατοποθέτηση της φυλλάδας που μετακινήθηκε. Η συλλογή πρέπει να γίνεται με προσοχή και με σεβασμό προς τη φύση και το ίδιο το μανιτάρι που συλλέγεται.
Το κοινό πρέπει να γνωρίζει ότι το μανιτάρι που φαίνεται πάνω από το έδαφος δεν είναι τίποτε άλλο από τον καρπό του μύκητα που βρίσκεται μέσα στο έδαφος. Εκείνο που έχει μεγαλύτερη σημασία δεν είναι τόσο αν θα συλλεχθεί ή όχι το μανιτάρι (καρπός) όσο να μην καταστραφεί ο παραγωγικός μύκητας που βρίσκει προστασία κάτω από τη φυλλάδα. Επίσης, πρέπει να συλλέγονται μόνο τα ώριμα μανιτάρια τα οποία έχουν απελευθερώσει μεγάλο αριθμό σπορίων, εξασφαλίζοντας έτσι την αναπαραγωγή τους και τα επόμενα χρόνια», καταλήγει η ανακοίνωση.
Ο πρόεδρος του Μυκητολογικού Συνδέσμου Κύπρου, Θωμάς Κυριάκου, σε δηλώσεις του στη «Σ», επισήμανε ότι οι πολίτες θα πρέπει να έχουν ιδιαίτερη ευαισθησία κατά τη συλλογή μανιταριών προκειμένου να μην καταστραφεί το οικοσύστημα, αλλά και για να μη δηλητηριαστούν σε περίπτωση που δεν γνωρίζουν ποια μανιτάρια είναι δηλητηριώδη. Ο Μυκητολογικός Σύνδεσμος, ωστόσο, καλεί τους πολίτες στο τριήμερο μανιταρογνωσίας που αρχίζει στις Πλάτρες από το Σάββατο.
