Ανακάλυψε τα και ζήσε τα όπως τους αξίζει!

Αψιού - Απεσιά
Πηγαίνοντας στο χωριό, επιβάλλεται μια στάση στο πανέμορφο μοναστήρι της Παναγίας της Αμιρούς, απ' όπου μπορείς να αγοράσεις μάλιστα χειροποίητες δημιουργίες των καλογριών. Με το που θα φτάσεις στην Αψιού, μπες επίσης για προσκύνημα στη μικρή εκκλησία της Παναγίας της Γαλατούσας (17ος αιώνας). Εκεί κοντά ξεκινά και το ενός χιλιομέτρου 'Μονοπάτι της Βάφτισης'. Για πιο περιπετειώδεις όμως τύπους, στο χωριό υπάρχει άλλο ένα μονοπάτι, το οποίο καταλήγει σε μια σπηλιά με σταλακτίτες! Αν η Αψιού σού κλείσει το μάτι και αποφασίσεις να παρατείνεις τη διαμονή σου εκεί, επίλεξε ένα εκ των τριών πανέμορφων αναπαλαιωμένων σπιτιών, Blue Cottage, Eleni's Studio και Ανεράδα. Για καλό μεζέ στην περιοχή επιλέγεις ανάμεσα στον 'Ελιόμυλο της Παναγίας', μια μικρή ταβερνούλα που στεγάζεται στον παλιό πετρόκτιστο ελιόμυλο του χωριού, στην ταβέρνα 'Φιλητός' (25543344) που βρίσκεται στη Γεράσα, ή στα '16 Σκαλοπάτια' (25542832) της Απεσιάς.
TIPS: Στην Απεσιά, τέλος, μεταξύ άλλων μπορείς να κάνεις donkey safari στο ράντσο 'Apeshia Hills' (96713034).
Πώς θα πάω: Από τον κυκλικό κόμβο Αγίου Αθανασίου στη Λεμεσό, πάρε τη στροφή προς Μαθηκολώνη. Ο δρόμος ανηφορίζει, ενώ μόλις αρχίσει να κατηφορίζει και πάλι, μπροστά σου θα αρχίσει να ξεπροβάλλει η Αψιού.
Απόσταση: Mια ώρα και κάτι από Λευκωσία (100 km) και 15‹ από Λεμεσό (17 km).
 
Ευρύχου - Γαλάτα
Μεγαλύτερη ατραξιόν του χωριού αποτελεί ο αναπαλαιωμένος Σιδηροδρομικός Σταθμός, ο οποίος πρωτο-λειτούργησε επί εποχής  Αγγλοκρατίας και πρόσφατα αναπαλαιώθηκε πλήρως. Αν ο καιρός το επιτρέπει, εδώ θα απολαύσεις ένα τέλειο πικνίκ. Στα αξιοθέατα της Ευρύχου περιλαμβάνονται επίσης, ο εντυπωσιακός πετρόχτιστος αλευρόμυλος, γνωστός και ως 'Μύλος του Στυλλή', το γραφικό γεφύρι στο δρόμο προς το σταθμό, απ' όπου περνά ολόχρονα ο ποταμός Καρκώτης, αλλά και το φρεσκοψημένο κουλούρι των αρτοποιείων 'Ευρύχου'. Πραγματικό έργο τέχνης! Καλό φαγητό προσφέρουν οι ταβέρνες 'Νερόμυλος της Γαλάτας' (22932494) και 'Παλιολινός' (22924455), ενώ για αξέχαστη διαμονή πήγαινε στο αγροτουριστικό Σπίτι του Ξενή (22922391, 99419251).
TIPS: Στη διπλανή Γαλάτα μπορείς να πας για προσκύνημα στην Παναγία Ποδίθου (μια από τις δέκα βυζαντινές εκκλησίες της Κύπρου που ανήκουν στον κατάλογο της UNESCO) αλλά και στο εξίσου σημαντικό ξωκκλήσι του Αρχαγγέλου Μιχαήλ.
Πώς θα πάω: Στο δρόμο Λευκωσίας-Τροόδους, τα δυο χωριά θα τα βρεις λίγο πριν φτάσεις στην Κακοπετριά. Από Λεμεσό, ανηφόρησε προς Καρβουνά και ακολούθως κατηφόρισε προς Κακοπετριά.
Απόσταση: 45‹ από Λευκωσία (60 km) και 40‹ από Λεμεσό (50 km).

Διαβάστε περισσότερα εδώ