Η στήλη «Urban Faces» της CITY φιλοξενεί τον bartender και ιδιοκτήτη του (in)Theory, Σωτήρη Σαββίδη. Τον συναντήσαμε στο μαγαζί του, στη Σαριπόλου, στη Λεμεσό, λίγες μόνο μέρες μετά τη μεγάλη του επιτυχία στο «World Cocktail Championship», στο Cape Town, όπου κέρδισε χάλκινο μετάλλιο με το κοκτέιλ «Valeria».

 

Ο «Mr. (in)Theory» μάς αποκαλύπτει ποιο ήταν το πρώτο του κοκτέιλ, από τι εμπνεύστηκε για να το φτιάξει, μας μιλά για τις μεγάλες του αγάπες, για την φάση στη Σαριπόλου, ενώ δεν διστάζει να προχωρήσει και σε πολύ προσωπικές αποκαλύψεις.

 

«Μου έχει κάνει το κολακευτικότερο σχόλιο που μου έκαναν ποτέ για κοκτέιλ. Το δοκιμάζει και μου λέει ‘εσένα μια μέρα θα σε παντρευτώ’». Αν θες να μάθεις ποια είπε αυτή την ατάκα, διάβασε ολόκληρη τη συνέντευξη του «Mr. (in)Theory» και δες το βίντεο εδώ.