Στο πλαίσιο υλοποίησης του Έργου Διακρατικής Συνεργασίας «Γαστρονομικές Περιπλανήσεις και ο Πολιτισμός των Γεύσεων», που πραγματοποιείται κάτω από το  Τοπικό Πρόγραμμα LEADER Επαρχίας Λάρνακας, η Αναπτυξιακή Εταιρεία Επαρχίας Λάρνακας διοργάνωσε, το διήμερο 23 και 24 Απριλίου 2013, δυο εκπαιδευτικές ημερίδες με θέμα «Μαγειρεύοντας για τα Παιδιά, Μεσογειακά και Υγιεινά».
 
Οι ημερίδες πραγματοποιήθηκαν στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης Ορεινής Λάρνακας στη Σκαρίνου, με τη συμμετοχή ενενήντα μαθητών από τα Δημοτικά Σχολεία Κελλιών, Λιβαδιών, Λευκάρων και Αγίου Θεοδώρου.
 
Οι ημερίδες περιελάμβαναν χαιρετισμούς από την Επίτροπο Περιβάλλοντος, κα. Ιωάννα Παναγιώτου, τη Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας, κα. Ανδρούλα Γεωργίου και το Διευθυντή της Αναπτυξιακής Εταιρείας Επαρχίας Λάρνακας, κ. Μιχάλη Ζάνο. Ακολούθησε παρουσίαση από τη διατροφολόγο κα. Ειρήνη Ανδρέου, θεμάτων που άπτονται της υγιεινής μεσογειακής διατροφής, ενώ ο  εξειδικευμένος σεφ, κ. Χρίστος Χριστοδούλου, παρουσίασε απλούς και υγιεινούς τρόπους παρασκευής διαφόρων σάντουιτς, καθώς και διαφόρων ειδών σαλάτας. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν το δικό τους σάντουιτς και τη δική τους σαλάτα, υπό την καθοδήγηση του σεφ.
 
Οι ημερίδες ολοκληρώθηκαν με ξενάγηση στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης, ενώ στους συμμετέχοντες μοιράστηκαν διάφορα αναμνηστικά δώρα, περιλαμβανομένου επιτραπέζιου εκπαιδευτικού παιχνιδιού με θέμα την ορθή διατροφή των παιδιών.