Το εργαστήρι ΜΑΡΜΕΛΙΖΑ είναι ένας λιτός , φιλόξενος και πανέμορφος χώρος που δημιουργήθηκε το 2012 στην πανέμορφη και καταπράσινη Νάουσα Ημαθίας, στη Μακεδονία. Η ιδέα της νεαρής ιδιοκτήτριας του Ελίζας Ντούλη ξεκίνησε όταν αποφάσισε να κάνει το χόμπυ της επάγγελμα με την παρότρυνση των φίλων της που είχαν ενθουσιαστεί από τις νόστιμες συνταγές της.  Και όλα αρχίζουν…

Η επιθυμία της για κάτι διαφορετικό, η αγάπη και η φαντασία είναι τα πρωταρχικά στοιχεία που οδήγησαν στη δημιουργία του εργαστηρίου.

Πρωταρχικός στόχος ήταν η αξιοποίηση και η προβολή της πλούσιας καλλιέργειας φρούτων που διαθέτει η περιοχή της ηρωικής Νάουσας,  φημισμένη για τα γάργαρα νερά, τις καταπράσινες πλαγιές του όρους Βέρμιον και τους φιλόξενους κατοίκους της και η ανάδειξη τους μέσα από νόστιμες συνταγές για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, πάντα φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο που πέρασε από γενεά σε γενεά.

Η γλυκειά Ελίζα, διαλέγει πάντα τα φρούτα στην κατάλληλη στιγμή ωρίμανσης τους, προσφέροντας υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα  σημαντικής διατροφικής αξίας, ελλείψει συντηρητικών . Φρέσκα φρούτα , ζάχαρη και χυμός λεμονιού ανακατεμένα μέσα στις κατσαρόλες του εργαστηρίου ΜΑΡΜΕΛΙΖΑ δημιουργούν τις μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού Οh, so deliZious. Όσοι είναι πιστοί στις παραδοσιακές νοστιμιές που βγάζει η ευλογημένη μακεδονική γη μπορούν να προμηθευτούν τα προϊόντα από το κατάστημα Μαρμελίζα στη Νάουσα, από επιλεγμένα καταστήματα στην Αθήνα καθώς επίσης και από το ηλεκτρονικό κατάστημα της ActionAid συμβάλλοντας παράλληλα και στους φιλανθρωπικούς σκοπούς της. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το website www.marmeliza.gr και περιηγηθείτε σε ένα γευστικό παράδεισο προερχόμενο από τη φύση.