Η λέξη κουλτουριάρικο έχει ξεφτίσει τελευταίως. Οποιοσδήποτε ήθελε να διαφοροποιηθεί δήθεν από το ρεύμα, από το mainstream, την κολλούσε σαν ταμπέλα δίπλα από το όνομα, μαγαζί, ιδέα, ή οτιδήποτε άλλο μπορείς να φανταστείς και το έπαιζε «διαφορετικός».

Και ξαφνικά, η λέξη επανέρχεται στο προσκήνιο. Γίνεται και πάλι της μοδός. Χάρη σε μια ταβέρνα. Χάρη σε ένα χωριό.