Σύμφωνα με μελέτη του βρετανικού οργανισμού «Save the Children», το ένα τέταρτο των παιδιών του πλανήτη, κινδυνεύει με χαμηλές επιδόσεις στο σχολείο, λόγω του χρόνιου υποσιτισμού.

Η έλλειψη σωστής διατροφής, μπορεί να επηρεάζει σοβαρά την ικανότητα του παιδιού να διαβάζει και να γράφει, υποστηρίζει ο οργανισμός «Save the Children».Η μελέτη του, έδειξε ότι τα υποσιτισμένα παιδιά είχαν ανεπανόρθωτη βλάβη, μένουν πιο μικρόσωμα και πιο αδύνατα, ενώ ο εγκέφαλός τους μπορεί να μην αναπτύσσεται πλήρως.

Ο οργανισμός,  είπε ότι ο υποσιτισμός θα πρέπει να είναι ένα από τα κύρια προβλήματα που θα απασχολήσει τη σύνοδο της G8 που συνέρχεται στην Βόρεια Ιρλανδία τον ερχόμενο μήνα. Η μελέτη, με τον τίτλο «Τροφή για σκέψη» βασίζεται σε έρευνα με χιλιάδες παιδιά από την Αιθιοπία, την Ινδία, το Περού και το Βιετνάμ.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, παιδιά ηλικίας 8 χρόνων που υπέφεραν από υποσιτισμό είχαν 19% περισσότερες πιθανότητες να κάνουν λάθη στην ανάγνωση απλών προτάσεων όπως «ο ήλιος είναι ζεστός» ή «μου αρέσουν τα σκυλιά», από ότι τα παιδιά που λάμβαναν ισορροπημένη διατροφή.

Σύμφωνα με τον οργανισμό, αυτά τα παιδιά θα μπορούν να κερδίζουν μόνο το 20% στην ενήλικη ζωή τους από ότι άλλα άτομα και το κόστος του υποσιτισμού, στην παγκόσμια οικονομία, θα μπορούσε να φτάσει τα 125 δισ. δολάρια (83 δισ. στερλίνες).

Σύνοδος για τη διατροφή

Η υπεύθυνη του οργανισμού Save the Children International,  Jasmine Whitbread, έχει δηλώσει ότι, ο υποσιτισμός οδηγεί σε κρίση αναλφαβητισμού στις αναπτυσσόμενες χώρες και είναι επίσης, ένα τεράστιο εμπόδιο για την περεταίρω πρόοδο στην αντιμετώπιση των θανάτων μικρών παιδιών.

«Ένα τέταρτο των παιδιών παγκοσμίως, υποφέρουν από τις συνέπειες του χρόνιου υποσιτισμού, πράγμα που θέτει εκατομμύρια παιδικές ζωές σε κίνδυνο», είπε.
Η βρετανική κυβέρνηση διοργανώνει στις 8 Ιουνίου ειδική σύνοδο για την διατροφή πριν, δηλαδή, από την σύνοδο των G8, με σκοπό να εξεταστούν θέματα όπως η ασφάλεια των τροφίμων και την ανάγκη των Αφρικανικών χωρών να διαθέτουν αυτόνομα προγράμματα σίτισης.