Lifestyle Cooking Γιορτή Αγίου Φανουρίου: Τι συμβολίζει η φανουρόπιτα που φτιάχνουμε;

Γιορτή Αγίου Φανουρίου: Τι συμβολίζει η φανουρόπιτα που φτιάχνουμε;

Σήμερα γιορτάζουμε και τιμούμε τον Άγιο Φανούριο. Κάθε χρόνο τέτοια μέρα, οι Εκκλησίες γεμίζουν με τη μυρωδιά από τις Φανουρόπιτες που φτιάχνουν οι νοικοκυρές.

Σύμφωνα με την παράδοση, η Φανουρόπιτα φτιάχνεται όχι για τον ίδιο τον Άγιο αλλά για τη σωτηρία της ψυχής μητέρα του. Η μητέρα του ήταν μία αμαρτωλή γυναίκα, με απάνθρωπη και σκληρή συμπεριφορά απέναντι στους φτωχούς. Ο Αγιος Φανούριος, παρόλο που έκανε πολλές προσπάθειες να την σώσει από την Κόλαση, δεν τα κατάφερε.

Γι’ αυτό παρακάλεσε, να μην φτιάχνουν τίποτα για αυτόν, αλλά για την μνήμη και την ψυχή της μητέρας του λέγοντας και την ευχή «Θεός σχωρεσ’ τη μάνα του Αγίου Φανουρίου». Προς τιμήν του λοιπόν, συνηθίζεται οι νοικοκυρές να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία.

Διάβασε εδώ τη συνέχεια και φτιάξε την παραδοσιακή συνταγή για τη φανουρόπιτα, χρησιμοποιώντας 7 υλικά όπως την έφτιαχνε η γιαγιά. 

Top