O Ανδρέας Ανδρέου μας προτείνει μία εύκολη και γευστική σαλάτα.
Για την εκτέλεση της συνταγή βάζουμε την σαλάτα στο μπολ με όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Περιχύνουμε με την σος και ανακατεύουμε καλά.
Για τα φτιάξουμε τις φύτρες: Μουλιάζουμε τα όσπριά μας για μία μέρα στο νερό. Έπειτα τα τοποθετούμε σ’ ένα πλαστικό μπολ με βρεγμένο βαμβάκι και ραντίζουμε με σπρέι 2 φορές την μέρα. Μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε την τέταρτη μέρα.