Lifestyle Cooking Κουπέπια

Κουπέπια

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά

Για 4 άτομα

 

Υλικά

½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο

½ κρεμμύδι τριμμένο

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

3 τομάτες τριμμένες

1 κουταλιά κύμινο

1 κουταλιά δυόσμο

2 κουταλάκια κανέλα

150 γραμμάρια ρύζι νυχάκι

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Χυμό από 2 λεμόνια

1 μικρό φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι νερό

1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

 

Εκτέλεση

Τοποθετείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο.

Διαβάστε την συνέχεια εδώ

Top