Υλικά
½ κιλό φασόλια γίγαντες Agrino
2 κουταλιές βούτυρο
50 γραμμάρια ελαιόλαδο
2 τομάτες ξεφλουδισμένες κομμένες καρέ
1 κύβο λαχανικών Maggi
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια
300 γραμμάρια σάλτσα τομάτας
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κόκκινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
4 φέτες πανσέτα
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζετε τα φασόλια γίγαντες Agrino σε κρύο νερό για όλο το βράδυ έτσι ώστε να φουσκώσουν.
Διαβάστε την συνέχεια εδώ