Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά, Χρόνος εκτέλεσης: 6-7 λεπτά, Για 4 άτομα

Υλικά

  • 180 γραμμάρια σοκολάτα
  • 300 γραμμάρια Philadelphia
  • 2 μπανάνες
  • 8 μπισκότα Oreo
  • 2 κουταλιές άχνη ζάχαρη
  • Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Σε ένα ξύλο κοπής με ένα μεγάλο μαχαίρι κόβετε την σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια.

Τοποθετείτε στην εστία  σας ένα μπαιν μαρί και μέσα σε αυτό μόλις ζεσταθεί το νερό τοποθετείτε την σοκολάτα να αρχίσει να λιώνει.

Όταν η σοκολάτα λιώσει προσθέτετε κουταλιά-κουταλιά το Philadelphia μέχρι να ομογενοποιηθεί με την κουβερτούρα.

Ανακατεύετε καλά για να πετύχετε μια ωραία υφή και αφήνετε στην άκρη.

Ψιλοκόβετε τις μπανάνες σε μικρά κομματάκια καθώς και μπισκότα.

Σε μικρά ποτήρια τοποθετείτε πρώτα τα μπισκότα, μετά τις μπανάνες και τέλος την κρέμα σοκολάτας την οποία πασπαλίζετε με την άχνη ζάχαρη.

Διαβάστε όλες τις συνταγές του The CooKing εδώ και στο www.sidayes.gr