Μη εκτελεστικός πρόεδρος στην Finsbury Food διορίστηκε ο Peter Baker, πρώην Managing Director στην Maple Leaf Bakery. Ο Baker αναλαμβάνει τη θέση από 1η Ιουλίου αντικαθιστώντας τον Martin Lightbody.

O Baker διαθέτει πείρα 30 ετών σε διευθυντικές θέσεις στη βιομηχανία της αρτοποιίας. Πέραν της Maple, στο βιογραφικό του υπάρχουν ονόματα της La Fornaia Bakeries. O CEO της Finsbury John Duffy, σχολίασε πως για την εταιρεία που βρίσκεται σε πιλοτικό στάδιο ανάπτυξης, είναι σημαντική η εμπειρία και οι γνώσεις του P. Baker.

Πληροφορίες από The Grocer