Η RAI Consultants με αφορμή την πρωτόγνωρη οικονομική ύφεση και το κούρεμα καταθέσεων το Μάρτιο του 2013, αναγνώρισε την ανάγκη για καταγραφή και κατανόηση των οποιονδήποτε αλλαγών στις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών, αλλά και των διαφόρων τάσεων και στάσεων που διαμορφώνονται.

Η εταιρεία πραγματοποίησε μια έρευνα, ως μέρος της προσπάθειας να φωτογραφίσει όλες τις καινούργιες τάσεις στις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών, σε δύο στάδια. Το πρώτο στάδιο ήταν η ποιοτική έρευνα με τέσσερις ομάδες, οι οποίες συζήτησαν τις αλλαγές στις συνήθειες του καταναλωτή. Η δεύτερη έρευνα, που επιβεβαίωσε τα αποτελέσματα της πρώτης, έλαβε χώρα το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου 2013 με τηλεφωνικές συνεντεύξεις σε 956 άτομα. Πατήστε εδώ για να δείτε τα γενικά συμπεράσματα της έρευνας.

Το InBusinessNews παρουσιάζει σήμερα την αγορά φαγώσιμων και ειδών υπεραγοράς.

Φαγώσιμα και είδη υπεραγορών (FMCG’s)
Ο καταναλωτής ακολουθεί πιστά πλέον την λίστα ψωνίσματος και αποφεύγει την αγορά προϊόντων που δεν βρίσκονται στη λίστα. Μάλιστα, η λίστα προετοιμάζεται μετά από μελέτη και σύγκριση φυλλαδίων προσφορών.

Πιο συγκεκριμένα, αγοράζει μόνο τα αναγκαία φαγώσιμα, αποφεύγει τις πολυτέλειες και επιλέγει τα πιο οικονομικά προϊόντα. Αποφεύγει, επίσης, να αγοράζει μεγάλες ποσότητες για αποθήκευση στο σπίτι, εκτός κι αν είναι σε προσφορά.

Αλλαγές έχουν παρατηρηθεί και στις μάρκες προϊόντων που αγοράζουν. Σε αρκετές περιπτώσεις έχουν αλλάξει τις μάρκες που αγοράζουν ενώ αυτοί που εξακολουθούν να αγοράζουν συγκεκριμένες μάρκες περιμένουν να τις βρουν σε προσφορές. Τα private labels είναι κοινώς αποδεκτά. Κάποιοι τα δοκίμασαν και τα χρησιμοποιούν, ενώ κάποιοι άλλοι επέστρεψαν στην προηγούμενη μάρκα που χρησιμοποιούσαν.

Τέλος, προτιμούν πλέον τις «πιο οικονομικές» υπεραγορές. Ο κυριότερος παράγοντας επιλογής υπεραγοράς είναι οι προσφορές και η πεποίθηση ότι είναι το φθηνότερο μέρος για την αγορά συγκεκριμένων προϊόντων.

Αλλαγές στις Αγορές αγαθών
Name
Name

Αλλαγές στις αγορές αγαθών όσο αφορά τις Μάρκες
Name
Name

Αλλαγές στις αγορές αγαθών όσο αφορά τα Καταστήματα
Name
Name