Ο σουηδικός όμιλος επίπλων και οικιακού εξοπλισμού ΙΚΕΑ (IKEA.YY) ξεκινά και πάλι τις πωλήσεις λουκάνικων τύπου Βιένης μετά την πρόσφατη απόσυρσή τους λόγω διατροφικού σκανδάλου, καθώς δεν εντοπίστηκαν ίχνη αλογίσιου κρέατος στους δειγματοληπτικούς ελέγχους DNA.

«Δεν επιτρέπουμε άλλα συστατικά πέραν αυτών που αναγράφονται στις συνταγές ή τις προδιαγραφές των προϊόντων μας», αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο όμιλος.

Σημειώνεται ότι η ΙΚΕΑ ανέστειλε την προηγούμενη εβδομάδα όλες τις πωλήσεις προϊόντων επεξεργασμένου κρέατος που προμηθευόταν από την σουηδική Familjen Dafgard μετά τα ίχνη αλογίσιου κρέατος που εντοπίστηκαν σε σχετικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους.

Το ΙΚΕΑ ανακοίνωσε πως η Familjen Dafgard έχει βρει μια ύποπτη πηγή για το αλογίσιο κρέας που εντοπίστηκε στα κεφτεδάκια του ΙΚΕΑ, αλλά διευκρίνισε πως το κρέας που χρησιμοποιείται στα λουκάνικα δεν προέρχεται από την ίδια πηγή.

Σημειώνεται ότι το 5% των ετήσιων πωλήσεων του ομίλου ΙΚΕΑ (27 δισ. ευρώ) προέρχεται από τις πωλήσεις φαγητού.


Πηγή:www.capital.gr