Το C House Lounge Café δίνει για πρώτη φορά στο κοινό της Λευκωσίας τη δυνατότητα να ζήσει μία ξεχωριστή εμπειρία μέσω της διοργάνωσης Chocolate Week, μίας εβδομα΄δας αφιερωμένης στη σοκολάτα.
Ανακοίνωση του C House τονίζει πως: "Η εβδομάδα από 12 μέχρι 17 Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στη σοκολάτα, ενώ το ειδικό μενού ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου υπόσχεται να εντυπωσιάσει τους ερωτευμένους με τη σοκολάτα και όχι μόνο".
Οι guest σεφ του C House Lounge Café, Χαράλαμπος Αντωνίου, Στέφανος Χρυσάνθου και Αντώνης Χαραλάμπους, έχουν ετοιμάσει ένα ειδικό μενού με ορεκτικά και κυρίως πιάτα τα οποία έχουν ως βάση τη σοκολάτα, με επιρροές από τη Γαλλική και τη Βελγική κουζίνα, χώρες όπου η σοκολατοδημιουργία είναι αναγνωρισμένη τέχνη.
Τα πιάτα με βάση τη σοκολάτα θα εμπλουτίσουν σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και το πλούσιο μεσημεριανό μπουφέ του C House Lounge Café.
Chocolateshows
Οι δημιουργοί πιάνουν δουλειά καθημερινά από τις 17:30 και έως τις 20:30, με μοναδικά chocolateshows,ετοιμάζουν μπροστά στο κοινό σοκολατοδημιουργίες (τρούφες, πραλίνες κ.α.) στον ειδικά διαμορφωμένο πάγκο εργασίας (live station), ενώ τις επιλογές πολλαπλασιάζει το μπουφέ με PetitFours.
Μάλιστα το ταξίδι στον κόσμο της σοκολάτας περιλαμβάνει σοκολατένια σιντριβάνια (fountains) εκλεκτής, εισαγόμενης σοκολάτας γάλακτος και μαύρης σοκολάτας, μαζί με πρώτης ποιότητας συνοδευτικά - marshmallows, φρέσκα φρούτα και μπισκότα.
Κάθε μέρα, μετά τις 20:30 θα προσφέρονται σοκολάτες πολυτελείας French Luxury Chocolate selection by Maxim's De Paris, μαζί με αφρώδη ιταλικά κρασιά και σαμπάνια Ruinart 1729, σε συνεργασία με την γνωστή κάβα La Maison Du Vin.
Μενού για ερωτευμένους
Ειδικά για το δείπνο ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, το C House Lounge Café έχει σχεδιάσει ειδικά η βραδιά και ειδικό μενού που θα σερβίρεται υπό τους ήχους του ηλεκτρικού σαξόφωνου.
Το μενού αποτελείται από τέσσερα πιάτα και περιλαμβάνει πλούσιο μπουφέ ορεκτικών, συμπεριλαμβανόμενων των makimono και όχι μόνο. Στη συνέχεια θα σερβιριστεί σούπα με αστακό. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει γεμιστές γαρίδες, τυλιγμένες σε κανταΐφι και γεμιστό ψαρονέφρι συνδυασμένα με σάλτσα από φρούτα του πάθους και πικάντικη σάλτσα βελγικής σοκολάτας, ενώ το επιδόρπιο περιλαμβάνει ζωντανή παράσταση με ποικίλες σοκολατοδημιουργίες από τον γνωστό ζαχαροπλάστη Αντώνη Χαραλάμπους .
Χορηγοί της εκδήλωσης είναι: η French Luxury Chocolate selection by Maxim's De Paris και η σαμπάνια Ruinart 1729.




