Ασφαλή για κατανάλωση είναι τα κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ H.M. Housemarket (Cyprus) Ltd, μετά και την ολοκλήρωση των σχετικών ελέγχων από τις Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας Κύπρου, όπου διαπιστώθηκε ότι όλα τα δείγματα βρέθηκαν αρνητικά σε ίχνη κρέατος αλόγου. Έτσι, τα κεφτεδάκια βρίσκονται και πάλι στα καταστήματα της ΙΚΕΑ.
Να σημειωθεί ότι από την πρώτη στιγμή που ανιχνεύθηκε κρέας αλόγου στην Τσεχία, σε δείγματα από κατεψυγμένα κεφτεδάκια συγκεκριμένου προμηθευτή από τη Σουηδία, η ΙΚΕΑ προέβη σε άμεση διακοπή πωλήσεων των προϊόντων στην Κύπρο. Σε ανακοίνωσή της, η εταιρεία τόνισε ότι δεν επρόκειτο να διαθέσει τα προϊόντα αυτά προς πώληση, προτού επιβεβαιώσει ότι ανταποκρίνονται πλήρως της εμπιστοσύνης του καταναλωτή και με βάση τις νέες αυστηρότερες προδιαγραφές της IKEA International. Στο πλαίσιο αυτό, παρόλο που τα κεφτεδάκια βρέθηκαν αρνητικά στο συγκεκριμένο κρέας, καλεί όσους καταναλωτές επιθυμούν, να επιστρέψουν τα κεφτεδάκια στα καταστήματα της ΙΚΕΑ, ώστε να τους καταβληθεί το αντίτιμο της αγοράς.
Η ΙΚΕΑ H.M. Housemarket (Cyprus) Ltd σε συνεργασία με την IKEA International και τους εμπλεκόμενους προμηθευτές, έχει ήδη προχωρήσει σε ουσιαστικές παρεμβάσεις στη διαδικασία παραγωγής.
Συγκεκριμένα:
• Μειώθηκε ο αριθμός των προμηθευτών κρέατος για αποτελεσματικότερο και αμεσότερο έλεγχο. Παράλληλα, διασφαλίζεται σταδιακά η πλήρης ιχνηλασιμότητα μέχρι τη φάρμα.
• Ενισχύθηκαν οι διαδικασίες για την απόλυτη διασφάλιση της υψηλής ποιότητας και την τήρηση των προδιαγραφών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τους κανονισμούς HACCP, το διεθνές πρότυπο ISO 22000, την κυπριακή και ευρωπαϊκή νομοθεσία.
• Εντάχθηκαν άμεσα με πρωτοβουλία της ΙΚΕΑ Κύπρου αναλύσεις DNA σε μόνιμη βάση και σε όλες τις παρτίδες προϊόντων «κεφτεδάκια» και λουκάνικων (hot dog), τα οποία και θα είναι από εδώ και στο εξής τα μοναδικά προϊόντα από κιμά ή πρόσμιξη κρέατος που θα πωλούνται στα καταστήματα ΙΚΕΑ.
Η ΙΚΕΑ Κύπρου, απόλυτα σίγουρη για τα προϊόντα της, και θέλοντας να φανεί αντάξια της εμπιστοσύνης της των καταναλωτών, προσφέρει μέχρι και το Σάββατο 13 Απριλίου, τα κεφτεδάκια της προς €1.
