Βάλτου Ρίγανη

Το εναλλακτικό σουβλακοπωλείο ‘Βάλτου Ρίγανη’ ήταν μία από τις καλύτερες επιλογές για να απολαύσουμε ελληνική κουζίνα. Όπως και το ‘αδελφάκι’ του στη Λευκωσία, έτσι κι αυτό στη Λάρνακα, βασίζεται στην ίδια φιλοσοφία. Ένα μαγαζί, με μοντέρνα, πολύχρωμη και παιχνιδιάρικη διακόσμηση, που προσφέρει ελληνικά τσιμπήματα με ένα twist. Θα το βρεις στο τέρμα της Στοάς Κύζη, στην πλατεία Ερμού, η οποία το βράδυ Σαββάτου που την επισκεφθήκαμε εμείς, έσφυζε από ζωή δημιουργώντας μία υπέροχη ατμόσφαιρα. Αφού παραγγείλαμε λευκό βαρελίσιο κρητικό κρασί, περιεργαστήκαμε το μενού. Αλοιφές, σαλάτες, ορεκτικά και ακολούθως τα κυρίως, όπως ξυλάκι σουβλάκι (€1.50-€1.70), χοιρινό ή κοτόπουλο, ανά τεμάχιο, χωριάτικο ελληνικό λουκάνικο, αλλά και σεφταλιές και κεμπάπ γιαουρτλού (€4.50). Να μη δοκιμάζαμε τη φακελωμένη φέτα με μέλι και σουσάμι (€3); Και τους χειροποίητους κολοκυθοκεφτέδες και το καλαμάκι μανιτάρι και μία Σαλάτα του Χωριού (€5.50) -κλασική αξία. Σημείωσε πως όλα τα κρέατα, ψήνονται στα κάρβουνα. Φιλική συμβουλή, πάρε τις τηγανητές πατάτες με ρίγανη και άσε τη διατροφή για την επόμενη μέρα. Αφού τελειώσαμε και το δεύτερο καραφάκι, κλείσαμε αυτό το ωραίο γεύμα με τον καλύτερο τρόπο: το φημισμένο τους εκμέκ κανταΐφι, σερβιρισμένο σε βαζάκι. Πριν φύγουμε, ο υπεύθυνος του μαγαζιού μας είπε ότι το μεσημέρι σερβίρουν και μαγειρευτά όπως μια ιδιαίτερη συνταγή με φακή και τηγανητό καλαμαράκι, γιουβέτσι πασπαλισμένο με χαλούμι και λεμονάτο κοτόπουλο. Εννοείται ότι θα το επισκεφθούμε! Μαρία Θ. Μασούρα


(24400435) Ερμού 106-108. Στοά Κύζη, Λάρνακα. Δ-Κ 11.00-24.00

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ελληνική και κυπριακή κουζίνα.

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για τις φοβερές γεύσεις αλλά και τιμές του!