Σημερινή

Τρίτη, 17/10/2017
RSS

Οινολόγοι από κούνια

| Εκτύπωση | 06 Αύγουστος 2017, 15:04 | Του Μάριου Ιγνατίου

ΤΡΕΙΣ ΝΕΟΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΟ ΒΟΥΝΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ

ΟΙ ΓΙΑΝΝΗΣ, ΠΑΥΛΟΣ ΚΑΙ ΠΕΤΡΟΣ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ ΕΙΝΑΙ ΤΡΕΙΣ ΝΕΟΙ ΠΟΥ ΑΠΟ ΜΩΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΓΑΠΗΣΑΝ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΙ ΑΠΟΦΑΣΙΣΑΝ ΝΑ ΤΟ ΥΠΗΡΕΤΗΣΟΥΝ, ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Η επιλογή να ακολουθήσουν τους συγκεκριμένους κλάδους σπουδών, όπως μας αναφέρουν, δεν ήρθε τυχαία, αφού μια ζωή μεγάλωσαν μέσα στο Οινοποιείο, το οποίο αποτέλεσε στα πρώτα χρόνια της ζωής τους όχι το δεύτερό τους σπίτι, αλλά στην κυριολεξία το πρώτο


Όταν λέμε κυπριακή φιλοξενία, αποκλείεται να εννοούμε κάτι διαφορετικό από αυτό που διαπιστώσαμε ιδίοις όμμασι στην επίσκεψή μας στο Οινοποιείο «Βουνί» στην Παναγιά. Υποδοχή με εκείνο το αυθεντικό χαμόγελο που κάνει ακόμη και τα μάτια να το ακολουθούν λαμπιρίζοντας. Καλωσόρισμα εγκάρδιο, έστω και αν ήταν η πρώτη μας συνάντηση, με μια χειραψία αληθινή, όχι όπως αυτές που κάνεις για να κάνεις. Μια «ττόκκα», που μέσω της ένιωθες μέχρι και τη ζεστή καρδιά των ανθρώπων της Παναγιάς, που έμειναν πιστά αναλλοίωτοι στο πέρασμα του χρόνου.

Ο Ανδρέας Κυριακίδης, ιδιοκτήτης του Οινοποιείου «Βουνί» στην Παναγιά, καθόταν στο στρωμένο τραπέζι στο εστιατόριο του Οινοποιείου με την οικογένειά του και φίλους. Αμέσως σηκώθηκε, άρπαξε τρεις καρέκλες και δημιούργησε επιπρόσθετους χώρους για να χωρέσουμε όλοι. Εδώ όλοι χωράνε, μας είπε, εδώ όποιος έρχεται δεν φεύγει δυσαρεστημένος και αυτό μπορούσες να το διακρίνεις ανάμεσα στην ομήγυριν, που λίγο η επίδραση του οίνου, λίγο η μαγευτική θέα μέχρι το φράγμα της Κανναβιούς, λίγο η ατμόσφαιρα, σε έκαναν να νιώσεις οικειότητα. Ανάμεσα στους συνδαιτημόνες και...

Διαβάστε περισσότερα στην έκδοση της "Σημερινής" της Κυριακής που κυκλοφορεί...