Lifestyle Cooking Συνταγή για μύδια σαγανάκι

Συνταγή για μύδια σαγανάκι

Μία συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.

Στο Sigmalive Cooking μπορείτε να δείτε αναλυτικά όλα τα υλικά της συνταγής, τα οποία είναι πολύ εύκολα να τα βρείτε στο εμπόριο. 

Καθαρίζουμε, πλένουμε και στραγγίζουμε τα μύδια που έχουμε προμηθευτεί από τις ψαραγορές Blue Island. Ζεσταίνουμε το λάδι μας το τηγάνι και προσιθέτουμε την ντομάτα και τον πελτέ. Ακολούθως προσθέτουμε τις πιπεριές και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε. Μόλις πήξει η σάλτσα μας προσθέτουμε τα μύδια,το αλεύρι και το μαϊντανό. Μαγειρεύουμε για ένα πεντάλεπτο και σερβίρουμε γαρνίροντας με φέτα. 

Top