03/09/2010 |

Ετοίμασε το με όποιο ψάρι του γλυκού νερού προτιμάς. Εμείς επιλέξαμε την πέστροφα. Μην σε αγχώνει το λίπος της. Το λίπος των ψαριών είναι το μόνο που έχει ευεργετικά αποτελέσματα στον οργανισμό εξαιτιάς των Ω3 που περιέχει.
Εύκολη - 20 Λεπτά - 2μερίδες
Συστατικά
* 3 κ.σ αλεύρι ολικής άλεσης
* 2 κ.σ αλεύρι...
Συνέχεια
02/09/2010 |

Ένα κέικ μπορεί να είναι απαγορευτικό για τη δίαιτά σου. Εμείς φροντίσαμε να αφαιρέσουμε το βούτυρο (βάλαμε μαργαρίνη) και να φτιάξουμε ένα λαχταριστό γλάσο με χαμηλά λιπαρά. Έτσι το νόστιμο κέικ καρότου δεν θα έχει περισσότερες από 360 θερμίδες ανά μερίδα. Όχι και άσχημα...
Δύσκολη - 1 'Ωρα -...
Συνέχεια
01/09/2010 |

Αφροδισιακή γεύση με λαχταριστά σπαράγγια και λεμόνι. Ένα καλοκαιρινό πιάτο με μόλις 190 θερμίδες.
Εύκολη - 15 Λεπτά - 4μερίδες
Συστατικά
* 350 γρ όστρακα καθαρισμένα (γυαλιστερές ή άλλα)
* 2 λεμόνια
* 2 κ.σ ελαιόλαδο
* 500 γρ σπαράγγια
* 1 μέτρι κρεμμύδι
* Αλάτι, Πιπέρι
* Φρέσκο...
Συνέχεια
31/08/2010 |

Αν το αγαπημένο σου cocktail είναι το mojito, είναι σίγουρο ότι θα λατρέψεις αυτή τη συνταγή. Τρυφερά φιλέτα κοτόπουλο, σε σάλτσα από μέντα, ρούμι και lime. Ένα πεντανόστιμο mojito στο πιάτο σου.
Εύκολη - 25 Λεπτά - 4μερίδες
Συστατικά
* Για το κοτόπουλο: 1 μικρό ματσάκι μέντα
* 1 σκελίδα σκόρδο
* Λίγο...
Συνέχεια
30/08/2010 |

Αν ψάχνεις να βρεις εύκολες και ελαφριές συνταγές για τα βραδινά σου γεύματα, η Βασιλική Παπαδοπούλου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σου προτείνει μια ξεχωριστή συνταγή με λιγότερες από 300 θερμίδες.
Εύκολη - 30 Λεπτά - 2μερίδες
Συστατικά
* 250 γρ. Λάχανο
* 1 σκελίδα σκόρδο
* ½ κρεμμύδι
* 1 φλυτζανάκι...
Συνέχεια
27/08/2010 |

Η Διαιτολόγος διατροφολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου σου προτείνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για βραδινό. Ετοίμασε το ριζότο και απόλαυσέ το χωρίς τύψεις. Έχει μόνο 250 θερμίδες.
Εύκολη - 20 Λεπτά - 2μερίδες
Συστατικά
* 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι(προτιμώ καστανό)
* 50 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
*...
Συνέχεια
26/08/2010 |

Μοναδική επιλογή για βραδινό γεύμα...δεν έχει παρά 170 θερμίδες.
Εύκολη - 10 Λεπτά - 4μερίδες
Συστατικά
* 2 κ.σ χυμό lime
* 1 κ.σ σπορέλαιο
* 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
* 2 κ.σ ξίδι (αν βρεις ξίδι ρυζιού ακόμη καλύτερα)
* 1 κ.σ μέλι
* Αλάτι, Καυτερό πιπέρι
* 4 ακτινίδια
* 2...
Συνέχεια
25/08/2010 |

Θα βρεις μπριος σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Χρησιμοποίησε τα σκέτα (χωρίς σοκολάτα ή γεύση πικραμύγδαλου) και ετοίμασε μια διαφορετική πρόταση ορεκτικού. Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις και σε cocktail party.
Εύκολη - 20 λεπτά - 4+μερίδες
Συστατικά
* 10 μπριος (εναλλακτικά μπορείς να βάλλεις και μπαγκέτα)
*...
Συνέχεια
24/08/2010 |

Είναι η κατάλληλη εποχή για να βρεις μεγάλα κολοκυθάκια που θα σε βοηθήσουν να φτιάξεις στικ παρμεζάνας και τριμμένης φρυγανιάς. Συνόδευσέ τα με νόστιμη σος ντομάτας, πιπεριάς και πικάντικης πάπρικας!
Εύκολη - 1 Ώρα - 4+μερίδες
Συστατικά
* ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΣ - 3 μέτριες πιπεριές κόκκινες
* 2 μέτριες ντομάτες
*...
Συνέχεια
23/08/2010 |

Γιατί να αγοράζεις έτοιμα κριτσίνια, όταν μόνη σου θα τα ετοιμάσεις εύκολα, οικονομικά και κυρίως με την γεύση και τα υλικά που θες. Μια δόση αρκεί για να έχεις για ημέρες κριτσίνια στο σπίτι.
Εύκολη - 2 Ώρες - 4+μερίδες
Συστατικά
* 1 κουταλιά μαγιά
* 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
* 1 κουταλιά αλάτι
* 2...
Συνέχεια